番茄炖牛肉能加豆腐不柴(怎么才能做到汤浓肉烂超入味)
大家好，如果您还对番茄炖牛肉能加豆腐不柴不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享番茄炖牛肉能加豆腐不柴的知识，包括十里飘香的土豆炖牛肉,怎么才能做到汤浓肉烂超入味的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
十里飘香的土豆炖牛肉,怎么才能做到汤浓肉烂超入味
牛肉必须要先做。
牛肉切块，放滚水里面煮5到10分钟左右，捞出来，过凉水，控干水，放在容器里面，倒入适量料酒，老抽，陈醋，生姜，胡椒粉，或者五香粉，一起搅拌均匀，腌制两小时左右，确保能够入味。
热锅凉油，放入牛肉翻炒，颜色泛白，就代表断生了，倒入开水，水量要超过牛肉，一次性放足。
炖一个小时左右，用筷子插一下牛肉，能插进去就意味着熟了，放土豆，大概再炖制15分钟左右就能起锅。
起锅前，能放一把青蒜叶是比较理想的，能提升口感，没有，也不必在意。
按照这种方式做出来，整体效果还不错，能达到汤浓肉烂超入味，可以试试看。
番茄炖牛肉煲的做法
牛肉200克切块，葱头100克切片，番茄150克切块，姜5克切片，水500毫升，牛肉焯水，油适量，放入姜葱头和番茄，大火烧开，盐适量，转中火炖40分钟，就熟了。
豆腐和牛肉和土豆和鱼和番茄可以在一起炖吗
可以
豆腐和鱼一起很好，又好吃又有营养，二者相得益彰;牛肉和番茄也很好，其实牛肉还可以搭配萝卜，合理膳食，但是从营养学的角度出发，牛肉最好不要和土豆一起炖，虽然这样很好吃，但是营养成分会流失
文章分享结束，番茄炖牛肉能加豆腐不柴和十里飘香的土豆炖牛肉,怎么才能做到汤浓肉烂超入味的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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