牛肉凉拌刀削面的家常做法 凉拌刀削面怎么做
大家好，今天来为大家分享牛肉凉拌刀削面的家常做法的一些知识点，和凉拌刀削面怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
好吃到爆的凉拌刀削面
凉拌刀削面
做法：
1、黄瓜丝/蒜末/小米辣；
2、4勺生抽/4勺香酥/2勺蚝油/芝麻粒；
3、刀削面煮熟过凉水，4勺生抽/4勺香酥/2勺；
4、配菜/酱汁放进去，热油一泼即可。
凉拌刀削面怎么做
刀削面的做法如下：
准备食材：中筋面粉、水、盐、鸡精、生抽、油。
，1、中筋面粉和水搅拌成絮状，再不断揉捏成光滑粘手的面团。
，2、揉好的面团盖上湿布醒发1小时左右，醒发后再揉捏一遍。
3、起锅烧水，水烧开后加油、盐、鸡精、生抽调味，再把揉好的面团削进锅内煮1～2分钟左右。
4、煮面的过程中可以按照个人口味添加辅料，就可以做成一份美味的刀削面。
凉拌刀削面怎样做最好吃
主料
刀削面
200g
黄瓜
1根
辅料
芝麻油
适量
生抽
适量
蒜蓉辣椒酱
适量
香醋
适量
蒜米
适量
步骤
1.准备刀削面。
2.煮锅烧开水将面条放入煮熟捞起。
3.将黄瓜清洗干净切丝。
4.买回来的叉烧切丝。
5.平底不粘锅热油将蒜米放入爆香。
6.将爆香的蒜米装入小碗。
7.准备生抽蒜蓉辣椒酱，香醋和麻油。
8.将以上调料按自己的口味适量的倒入爆香的蒜米里。
9.煮熟的面条捞起用冷水冲洗，这样口感更爽。
10.最后将自己能吃面条的份量装入盘里，上面铺上叉烧和黄瓜丝淋上调好的酱汁即可。
这款凉拌面清爽可口，酸辣开胃，做法也简单，面条可以换成米粉，用快餐面这样做也不错哦。
文章到此结束，如果本次分享的牛肉凉拌刀削面的家常做法和凉拌刀削面怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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