牛肉烩饼教学，肉丝烩饼最正宗的做法
大家好，关于牛肉烩饼教学很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于肉丝烩饼最正宗的做法的知识，希望对各位有所帮助！
带汤的烩饼怎么做
步骤/方式1
西红柿画十字刀，用沸水浇一下，扒皮。切饼，土豆，葱姜蒜和牛肉。
步骤/方式2
热油，放葱姜蒜爆香。
步骤/方式3
放牛肉，断生。
步骤/方式4
放西红柿，炒出半泥状。
步骤/方式5
放土豆，加水，想喝汤可以多加一些。
步骤/方式6
加饼，这个饼特别耐煮，所以一开始我就放进去了。放老抽，味极鲜，五香粉，盐。
步骤/方式7
盖锅盖，煮50分钟，牛肉煮烂就可以出锅了。
步骤/方式8
带汤的烩饼做好了
肉丝烩饼最正宗的做法
1、猪肉冷水下锅，水要尽量足，煮沸后转小火直到猪肉能用筷子扎透不出血水。
2、酸菜洗净挤干水分，切去根部，取下一片菜帮，从菜帮端上面三分之一处平片一刀。
3、拉起成一薄片，重复二次，使菜帮分成三到四薄层。
4、片好后码在一起，约6个菜帮一摞，切成细丝。
牛肉烩饼
食材：发面饼3个西红柿2个牛肉块适量
鸡蛋2个
姜适量洋葱适量生抽适量食盐适量胡椒粉少量
具体步骤：1.牛肉切块，西红柿去皮切丁，发面饼切块，洋葱、姜备好。
2.姜、洋葱炒出香味后，放入西红柿炒出汁，加入少许生抽、盐调味。
3.加少量水，水开后将打好的鸡蛋淋进去，加入牛肉丁。
4.最后放入饼块，盖盖闷3分钟。
5.好吃又下饭的西红柿牛肉烩饼出锅。
牛肉烩饼教学和肉丝烩饼最正宗的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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