回民炖肉馆的小碗牛肉(请热心北京朋友指点…(真诚悬赏100分))

回民炖肉馆的小碗牛肉(请热心北京朋友指点…(真诚悬赏100分))

今天给各位分享回民炖肉馆的小碗牛肉的知识,其中也会对春节北京旅游,请热心北京朋友指点…(真诚悬赏100分)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

春节北京旅游,请热心北京朋友指点…(真诚悬赏100分)

春节北京旅游,请热心北京朋友指点…(真诚悬赏100分)

第一天:上午游览天安门广场(过地下通道步行5分钟到故宫)故宫博物院(故宫出神午门过马路即到公交车站坐810路到北海北门往胡同里走就是恭王府)下午恭王府花园(和绅家)(走出胡同过马路即是公交车站坐车15分钟左右到王府井步行街)晚上可以逛王府井或者(坐公车到东直门即是簋街车程半小时左右)去簋街吃西门烤翅

第二天:在德胜门坐919路公车(约2小时到长城)上午游八达岭长城中午坐919到昌平西关环岛(车程约半小时左右)即到明皇蜡像宫门票40元过马路坐公车或坐出租车(15元左右到长陵路程约20分钟)参观十三陵长陵(在坐出租车10元左右既可到定陵)参观定陵地下宫殿(唯一打开地下宫殿的陵墓)乘314路公车返回昌平换345路公车回北京(约2个小时)

第三天:上午(三环路边有车直接到颐和园正门东宫门约1个小时)参观颐和园(出北宫门右手边即是公交车站乘车至圆明园南门正门)下午参观圆明园北大清华校园(挨着圆明园步行即到)

我帮你安排的所有线路每天的景点都是挨着的坐车也顺路不会浪费你的时间

注意事项:

1安全第一人身安全财产安全

2北京干燥多喝水多吃水果

3如果找不到地方了要及时打听路边的当地北京人

故宫门票:60通票80(故宫太和门太和殿在维修)

长城45

长陵45

定陵65

颐和园30通票60

圆明园10

大学校园免费

欢乐谷160

五日游路线如下:

第一天:天安门故宫

9号早上8点15的飞机.1小时45分钟到达首都国际机场.一行共三位.打车到早已预定好的如家酒店北纬店大约96元(在北纬路西经路口.原北纬饭店.旁边有家新北纬饭店).这家店生意很好.没有预约很难有房!价格是附近几家最低的.中午去全聚德吃烤鸭.一只168元.可以只买半只.要有点耐心.烤鸭得等较长时间.下午去天安门故宫.(天安门15元.寄包价格不等.故宫60)故宫行程可以自己安排.建议在门口借电子导游机!(押金100.租金10元)可以听听各种介绍.否则就会觉得很没意思.先沿着中轴线从头走到底.再从东面的九龙壁.珍宝馆(10元).钟表馆(10元).珍妃井往回走.最后再去西六宫.但是大家都知道最著名的太和殿在维修.有点扫兴的.晚上去丰泽园吃的鲁菜.但不建议大家去吃!太贵.吃完去了酒吧街:后海.不是大家所熟悉的三里囤.(据说三里囤太吵.个人喜好了)坐了没多少时间就回来了.睡觉

推荐:如家酒店北纬店.后海酒吧

注意:进故宫一定要有导游或者电子导游机

第二天:红螺寺.慕田峪

早晨叫车去东直门外大街的长途汽车站(43元).坐长途车去怀柔区的红螺寺.慕田峪.(旅游集散中心也有车去)到怀柔后包了辆小面包车.一天120元.驱车没多少时间来到红螺寺.(据说这个古寺有1600多年的历史了)门票30.三个人在门口请了位导游为我们随行介绍.这个寺推荐大家来!这时正好下雷阵雨.为了安全就没登寺里的红螺山.中午我们来到不太远的[渔家傲"吃农家菜.这里的金鳟和红鳟鱼很不错.我们各来了一条.金鳟做成了生鱼片.红鳟用烧烤的方法做成孜然味的烤鱼.味道特别好!还点了农家的炒鸡蛋.等好几个菜.味道相当好.酒足饭饱后我们驱车来到慕田峪长城.(门票35.上下缆车55元).登长城时雨停了.真的太棒了.整个长城除了我们三个人.只有几个外国朋友.太爽了.相比八达岭长城.这里有更多的[野味".更原汁原味.雨过雾密.这个景色太美了.感觉象在黄山.更象在仙境.当雾散时.蜿蜒的长城景色又重现眼前.真的太壮观.相比八达岭长城.这里人少的多的多.但是八达岭的长城更为陡峭.更险.更刺激.本想做滑道下山.但是由于下过雨为了安全.没开放.这一天玩的相当开心.晚上有一位兄弟赶回上海了.就剩2个人逛了下王府井.就是上海的南京路步行街.吃了点东西就回去休息了.

推荐:红螺寺.慕田峪长城.还有农家菜

注意:找家干净点的农家饭店

第三天:清华北大.颐和园

考虑到住地离清华北大.颐和园有很长的路.如果打车过去费用很高.我们打车到旅游集散中心门口.那里有个车站.坐了辆[特4"的双层巴士.直达清华的西门.车票才4元.大概一个半小时后到达目的地.清华很有经济头脑.门口有借自行车.还有专门的校园巴士带游客到各个景点.2人借了自行车(押金每辆200元.租金每辆每小时2元).这车真的很破.我借的这辆居然刹车都是坏的.只有自己当心.花了一个小时把著名的几个景点逛了一下拍了点照片.还混到阅览室去看看.由于时间挺紧.我们马上赶往不远处的北大.没有去圆明园.相比之下北大的历史感更强.建筑很有特色.没有借车的.只能靠走路.花了一个半小时逛完(还去了他们的校史馆).出门打车赶到颐和园时已经2点40了.门票30.忘了借电子导游机!接下来花了三个小时把中间和北面的景点全看完了.累的够戗.由于没有介绍.所以走的有点盲目.回来时在北门口坐726路车回到西单.吃了点东西看了一下.叫车回去了.非常巧合的是我们遇到的这辆出租车是北京十大司机之一陈金魁的车.当时我们不知道.通过聊天才得知.还看了他的各种介绍和[金牌".确定是真的.这人非常热情.非常友善.所以对他的影响很好.决定最后一天回去时再坐他的车去机场.这样比较放心.不会碰到有些司机故意绕路.

推荐:陈司机.去北京的朋友和他联系好一定不会有问题

注意:别忘了借电子导游机去颐和园.在颐和园可以安排大半天

第四天:八达岭长城.定陵

早上七点多出门去隔壁的小吃店吃早饭.豆浆.豆腐脑.油饼.包子2个人只花了7元钱.够便宜的.打车去前门这的旅游集散中心.有2种游线选择:①八达岭长城.定陵一日游160元.包车子.午饭和门票②八达岭长城一个景点90元.包车子和门票.我们选择的是第一种.这里是坐满就发车.这个大巴士不是很干净.座位上的空调出风口大部分是不能调节的.一直吹着会冷.到八达岭长城.带队导游只给我们2个半小时上下.时间很紧的.还要自己掏钱买上下山的滑车钱每人60元.我们就快步上山坐滑车至第四个烽火台.各位要做好充分的思想准备这里的人多的很.与其说是长城还不如说是人城.我们钻来钻去找到前进的路线.一路上冲.一小时不到就到达了[好汉坡"的顶上.抬头四望景色非常美.在晴天更显出其雄伟.饱览风景后心满意足的开始往下走.在山顶旁边有个岔口.竖着块牌子.上面写着[直达停车场.免费做滑车".我们也没多想就顺着往下走.但是走出去很长一段路后感觉越来越远.不对劲.在路上我们也问过在旁边休息的两个老汉.他们说就是这里往下.后来回味下这个过程.突然醒悟.这两个是[托".往下走的话就是他们赚钱的地方.也许到后山去了.那块牌子也许也是他们放的.故意--.我们赶紧往回爬.(如果错过时间只能自己回去.那里没有正规的出租车.你要坐只能任由他们随便开价)往下容易.向上可慢了.(八达岭和慕田峪另一个差别就是:八达岭的路更为难走.很多地方是斜坡.向上时很困难)好不容易回到停车站.我们身上全湿透了.而且耗费了太多的体力.腿很酸.这段冤枉路差点害死我们.接着去吃饭.这个饭是8菜1汤.一桌10个人.这个菜真的太差了!但是我们都饿的不行了.管不了那么多.参观定陵.非常无聊.就去看了几个棺材.什么都没有.真是坑人.不推荐大家去.最后没想到还带我们去了十三陵的水库附近的一个游乐场所.这么一琢磨才知道.带队导游是压缩了我们在长城的时间.到这里来拿回扣了.真是无耻啊.不过全国很多地方都这样.回到旅馆就休息了.太累!

推荐:如果去旅游集散中心.那大家一定选择第②条线路就可以了.千万别选择第①条.我们一行很多各地的朋友都一致认为上当.

注意:如果你想包车去八达岭.出租车的价格大概在400-500左右.记得:上长城的朋友带件衣服.爬到顶上浑身是汗非常不舒服.

最后一天:天坛.北海公园.恭王府

从天坛西门进去门票每人35元.只有买地图没有电子导游机.主要去了祈年殿.神乐署.圆丘坛.宰牲殿.由于回音壁和斋宫在修.没看到很遗憾.特别是神乐署.这是个陈列古代乐器的地方.还听到了一场乐器演奏.很好的.中午回如家整理东西退房吃饭.下午先花了不到2小时游玩了北海公园门票10元.登白塔10元.又赶去不远的恭王府门票每人60元.由于要赶晚上的飞机.没来的及全部参观完恭王府.最后还去了旁边的梅兰芳故居拍了张照.郭沫若和宋庆龄故居没来的及去.有点遗憾.

推荐:天坛的祈年殿.神乐署.最推荐恭王府!有里面的导游你可以知道非常多的内容.还有王府周边的名人故居.

注意:恭王府去的人很多.一个导游要带近100人.所以在听的时候要靠近些.别忘了去摸下康熙爷写的[福"字.虽然外面罩着玻璃.但是这可以大吉大利的象征哦.据说一两年后.你想摸都摸不到了.

天津隐藏在小巷的美食有哪些

天津隐藏在小巷的美食有哪些

正在消失的美味,这些苍蝇馆子再不去也许就吃不到了!

在天津卫,

总有那么一些小馆子没有大招牌,

但却拥有超级火爆的人气,

这就是“苍蝇馆”。

苍蝇馆是天津的一大特色,

虽然环境一般,

但菜的味道品质往往是量大价廉。

可是随着城市建设的进程加快,不管是因为房租上涨,还是拆迁,这些开在老小区的苍蝇馆子再不去吃,你可能就吃不到了!

大千炒面拉面

推荐理由丨回民开的面馆,经营的面类食物很全,他家的炒面确实口味很不错,10元一大碗,9元一小碗,非常有特色,有一点微微的甜味,用洋葱炝锅,配菜是洋白菜,里面有少许的牛肉。

推荐丨炒面、拉面、牛头肉牛筋双拼

地址丨岳阳道23号(近长沙路)

电话丨18393025222

人均丨16

祥来顺回民饭馆

说起祥来顺估计没几个人知道,说起黄门脸大家就耳熟能详了,因为说起天津著名的狗食馆子,只要是包含超过五家馆子的榜单,八成就会出现黄门脸的名字。

推荐丨炖牛肉、孜然羊肉、黄焖牛肉

地址丨沈阳道古董市场北牌坊对面

电话丨13803037553

人均丨35

老天津卫锅贴王

推荐理由丨非常接地气的本地美食!特别爱!很实惠,三两起卖,一两六个!炸河虾,猪蹄什么的都有!

推荐丨三鲜锅贴、羊肉锅贴、白菜猪肉锅贴

地址丨向阳楼建新路(老天津卫锅贴王)

电话丨13323353569

人均丨38

叶记肠粉·萝卜牛杂

他家下午4点开始营业,人气很高,前面总要等很多份才能买到。10-15元一份,现做现卖,虾仁肠粉里的虾仁很嫩,卖相很棒!肠粉也十分Q弹爽滑。

推荐丨双拼、肠粉、鲜虾肠粉

地址丨西北角地铁站C出口回民小吃街4排31号

电话丨18489200999

人均丨14

益民餐厅

开了19年了,货真价实的老店,量大味美,回头客不少,很多老主顾,五星级饭店的服务水准。

推荐丨八珍豆腐、干煸鱿鱼须、炸银丝卷

地址丨哈尔滨道120号(近新华路)

电话丨022-27117218

人均丨39

西北角穆记清真炸串

名扬天津卫的穆记炸串,每次来都有很多人排队,经常排半个点是很正常的~~这家也是回民区很有名气的一家,去了要排队,晚上才有营业。

推荐丨鸡排、牛排、鹌鹑蛋

地址丨西马路西北角地铁站C口

电话丨13752569346

人均丨12

这家店开了有多少年了?记不清了,反正我吃了十几年了。一直就这么“低调”的生存着,不事张扬。

推荐丨三鲜烧麦、炸豆腐、炸鱼

地址丨柳州路7号楼下(实验小学操场对面)

人均丨50

红姐东北麻辣拌

很早就听说过滨江道有一家麻辣拌很好吃,终于来拔草啦!大名鼎鼎的鸡排,真的炸的很酥脆,薄的很但是是真的鸡肉哦,可以自己放料,超好吃3块一串,每桌必点。

推荐丨麻辣拌、炸鸡排、炸串

地址丨滨江道旁与山东路交口路北旁临钓鱼岛家常菜

电话丨18622061756

人均丨20

这是一篇天津地道的美食合集,前方高能,不建议饿肚子的人观看,你准备好了吗~

红桥区:穆记卷圈

卷圈是天津的特色小吃,天津人对于卷圈味道的要求也非常高。是这家穆记卷圈每天都会有很多人排队购买,没半个小时根本排不到。虽然知道油炸食品不健康,但还是难以抵抗住穆记卷圈的美味诱惑。刚炸出来的卷圈最好吃,又脆又鲜,排队也乐意。

地址:红桥区芥园道

红桥区:白记牛肉

白记牛肉没有固定的店面,就是简简单单一辆手推车,但是这丝毫不影响它的美味,基本每次去都会排长队,只要吃过一次,就绝对会爱上他家的酱货。招牌当属酱牛肉,劲道入味,牛肚也非常好吃,鲜嫩好嚼,当下酒菜非常合适。买他们家的杂碎,店家基本上都会附赠老汤,拿回去炖杂碎简直不要太好吃。

地址:红桥区芥园道西北角假日酒店对面

红桥区:王三姑牛肉饼

这是一家清真小店,只用一个简单的棚子搭建起来,但受欢迎程度可以跟任何一家大酒店相比。店里所有的材料都是工作人员手工完成的,干净卫生。他家的牛肉饼外表酥脆,肉馅味美,素盒子、小菜等也都回味无穷。因为人太多,工作人员忙不过来,所以餐具基本自取,座位全靠拼桌。

地址:芥园道新春花苑14号楼底商(近清真大南寺)

和平区:柳州道烧卖馆

这是一家火了很多年的烧卖馆,门脸不大,饭馆里还很挤,但这丝毫乜有影响天津人对它的喜爱。一到夏天,店里就在外面摆上几张桌子,不一会儿就会坐满了人。皮薄馅大的烧卖配上水爆肚,简直就是绝配。

地址:和平区柳州路7号楼下(实验小学操场对面)

和平区:连兴成

这是天津一家老字号的涮肉房,小小破破的一件屋子,年代感十足。但别看它外表不起眼,在天津,它可是出了名的人气高,很多天津人包括外地人,都慕名而来。店里的涮羊肉非常正宗,喜欢老味涮羊肉的朋友可以前去品尝,推荐手切鲜羊肉和牛肉丸子,量足柔嫩,绝对能满足肉食主义者的需求。

地址:滨江道72号(黑龙江路口)

和平区:清真锅贴

锅贴向来是天津人的最爱,这家清真锅贴也是开了很多年了,店里装修非常朴素,服务人员的态度也非常好。去了一定要吃刚出锅的锅贴,一口下去外酥里嫩,汁多馅足,好不爽口`

地址:河南路82号(与锦州道交口)

河西区:大顺斋刘家烧饼

这也是一家有年头的老店了,相信许多老天津人都很熟悉。他家的牛肉烧饼远近闻名,羊汤味道也非常好,料足味鲜。刚烤出来的脆皮烧饼,夹上店里特制的酱牛肉,芝麻的香气和酱牛肉的劲道融合在一起,不管是老人还是小孩,都爱不释口。

地址:河西区宾馆路5号

河北区:民权门冯记炸串

这家店最早的时候还是流动摊位,乜有固定的店面,因为太好吃,买的人越来越多,到后来逐渐发展成了正规店面。店里最好吃的当属牛背筋,上面没有附加的面包渣,是很纯粹的牛背筋,香极了,另外,牛排、鱼柳、鱼排、年糕……也都非常好吃。

地址:河北区靖江路涪江北里楼群

河北区:老王记糕干

这是一家天津比较传统老店了,开了十多年,味道始终如一。最经典的糕干味道有豆沙和白糖的,松香软糯,老少咸宜。店里的所有糕点都是现做的,除了糕干之外,还有驴打滚、花生酥、花生粘、山楂糕、绿豆糕……等等。

地址:河北区养鱼池路29号14中对面(靠近中山北路)

南开区:利顺德小老饭庄

这是一家专门做特色天津菜的饭店,店里最经典的菜就是锅塌里脊,口儿重,价格实惠,还有老爆三、黄焖两样、酱爆洋白菜、香汁儿扣虾茄、红烧窝骨……等,味道也都非常棒,尤其是红烧窝骨,肉质鲜嫩,炖至软烂,不咸不腻,是店里的招牌菜。

地址:南开区西湖道南丰里

我相信,看到最后的你,一定饿了,要是饿了的话,就找个时间把这些美食安排一遍吧……

我来推荐几家隐藏在五大道及周边的犄角旮旯小店!

东林餐厅

提到东林餐厅,想必会有不少小伙伴嗦:“点虾酱鸡啊!特色!”其实我想嗦:“除了虾酱鸡,我还耐吃他家的鱼香鸡丝和老爆三!”

几位老友,东林小聚,家常美味就干饭,举杯畅饮话家常。吃点凉菜就点小酒,炒菜上来就着干饭,最后来碗汤溜溜缝,舒坦!

八宝菠菜

凉拌豆腐丝

老爆三

鱼香鸡丝

虾酱鸡

八珍豆腐

地址:河北路林东大楼1号(近睦南道)

态度咖啡2.0

他家在洛宽庭里,洛宽庭在一个胡同里!

记得,我第一次去态度咖啡是今年初春的时候,坐在庭院里喝着罗密奇和老友聊着闲天,感觉时间被静止,整个人都放松了。也是因为态度让我喜欢上了90+的咖啡豆。

后来,参加态度咖啡举办的童年市集,那场景仿佛将自己带到了童年,一群有趣的年轻人尝试的小活动竟如此用心、周到。

最近态度咖啡升级改造后,还在洛宽庭,只是位置换了,一进庭院左手大大的落地窗,能看到咖啡师在吧台上做着咖啡,吧台边上有两个小桌子可以坐下喝着咖啡和咖啡师聊各种好玩的话题。

屋内的天窗,喝着咖啡抬起头感觉和自然贴的很近

之前童年市集“天津大发”的贴纸

落地窗对过的房子里有一间屋子也可以坐下来喝咖啡、吃甜品、聊闲天......顾客可以点好咖啡和甜品去对面的屋子里享用。

屋内挂着一幅态度咖啡1.0时候的画

咖啡形状的华夫饼

地址:新华路洛华里3号(洛宽庭)

易嘉咖啡

他家是落地窗style的咖啡馆,坐在店里喝着咖啡看着咖啡师娴熟的制作着咖啡,在抬头看看窗外的景色,总有一种这里不是天津的错觉。

店里的橘色猫咪倍儿耐人,可惜忘了拍照了。

地址:云南路33号(重庆道与云南路交口,漫溏对面)

说实话隐藏在小巷里面的美食嗨哥真不知道,毕竟我从小就没住过互通,不过隐藏在小区里面的美食倒是可以跟大家说道说道。

首先王三姑牛肉饼各位应该不会太陌生吧?毕竟这家也可以算是名声在外了,而作为主打美食的牛肉饼也是贼拉好吃,最大的特点除了馅大量足之外就是饼皮的脆和肉馅的嫩真的能算是完美的搭配,一口下去先是被肉汁浸透的酥脆饼皮然后就是柔嫩劲道的新鲜肉味,别提多爽了。另外需要注意的是他家的小菜和牛腩也不错,只不过牛腩的口味比较重更适合拌米饭吃。

然后柳州路烧麦馆也是天津人总去的一个隐藏在小区里面的馆子,说起来这家怎么也得有十几年了,不过生意一直都是这么好也可以看出味道确实是有所保障。主营业务自然是烧麦,而且是那种很有天津特色的北方烧麦,面皮柔软肉味清爽。其实从口味方面这家倒是挺适合南方朋友——只要他可以接受北方烧麦。另外这家的凉菜也不是不错,而且都在点菜的柜子里面食客可以直接看到,当然都是新鲜的。另外推荐一手他家的炸河虾,只可惜没有现烙的大饼卷着吃。

最后这家就必要异类了——南洋餐室,主营的应该算是新加坡风味的东南亚菜品,对于曾经在新加坡待过几年的嗨哥来说可以说是很有意义的地方。当然这也是因为他家的海南鸡饭和叻沙真挺正宗的,另外酸柑汁虽然是真的酸但也是真的好喝。所以对于新加坡风味感兴趣的朋友可以来尝一尝。当然了这家不仅是隐藏在小区里面更是隐藏在了居民楼里,所以各位如果想去体验一下的话真得做好问路的准备哦。

红桥区丁字沽二号路黄汤拉面,老味黄汤,以前爱吃王顶堤阿力,不过他不干了,之后一直吃二号路介家,味道最接近小时候老味黄汤了。

西北角没拆的时候,穆记没名,因为根本排不上

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狗不理

天津有小吃,你在逗我,什么天津麻花,狗不理包子,煎饼果子,这些小摊的时代早就过去了。

天津隐藏在小巷子里的美食不是可是不少,有的美食地点就是在自家的住处加工制作的美食。面茶如:河北区靖江路廉江里的楼群里有一家远近闻名的早点部卖传统的美食面茶;和平区柳州路上有个烧麦馆也是隐藏在小区里,很多卖天津煎饼果子的都是在小区里或者是沿街的窗口经营,还有许多传统美德也是在很多集市上才能见到,比如羊汤、炸咯吱、缸炉烧饼、粉坨等。

扒肉条汁怎么做

扒肉条汁怎么做

鲜嫩软烂,酱香十足的“米饭杀手”----扒肉条

扒牛肉条是济南清真菜馆聚乐楼的名菜,据说距今已有近百年的历史了,是一道经典的鲁菜,同时也是各地清真餐厅的常见菜。当然这个菜不是清真的餐厅也有,通常用猪肉做。牛肉补气血,有健脾胃、强筋骨的效果。这家常的做法原汁原味,经过扒制后变得鲜嫩软烂,肉色红润,汤汁咸香,用它拌着米饭吃不知不觉就能解决一大碗,标准的“米饭杀手”呀。

扒牛肉

主料:牛肉650克

配料:香菜20克、香葱10克

调料:葱段15克、姜片15克、花椒30粒、香菇5个、油40ml、花椒15粒、葱丝5克、姜2片、酱油15克、牛肉原汤200ml、料酒15克、盐4克、水淀粉10ml、味精1克、香油10克

扒肉条的做法

1.葱切段,姜切片,香菇洗净即可不用泡发,整块的牛肉放入锅中,加入没过肉的清水,大火煮沸,去除血污后捞出洗干净。

2.锅中再放入清水煮沸,加入葱、姜、花椒,再放入牛肉,先大火煮开再撇浮沫,改中小火清炖60-80分钟左右。

3.捞出炖好的肉,放凉后切成10厘米长、0.5厘米厚的条状,备用。

4.酱油、炖牛肉的汤200ml及料酒混合放入小碗。

5.锅中放油,油热后放入葱、姜、花椒炸出香味,待葱姜出味变色,将葱、姜、花椒捞出,再倒入酱油、原汤、料酒熬成汁。

6.汤汁烧开后,加入盐,搅拌均匀,将牛肉条放入锅中,放的时候要注意不要搅散,保持原有的形状,小火加热煨透牛肉使之入味,汤收浓后再加入湿淀粉,改大火将汤汁收成簿芡,加入味精再淋上香油,关火。

7.出锅时注意不要把肉拨散,还保持原状倒入容器,撒上葱花即可。

美食提示

1、最好选用牛胸口肉或是腰窝肉,肥瘦均匀,口感更好。

2、要想炖好的牛肉切的整齐,最好将肉放冰箱里凉透再切。

3、切好的肉条倒入锅中后,如果怕粘锅底可以用晃动的方式,尽量不用铲子搅拌,保持原型直至出锅倒入容器,否则容易散烂不成型。

关于回民炖肉馆的小碗牛肉到此分享完毕,希望能帮助到您。

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