牛肉炒杂酱面条,牛肉粒炸酱面的做法
• 阅读 26• 作者 碧水半安
其实牛肉炒杂酱面条的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛肉粒炸酱面的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉炒杂酱面条的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
肉末炸酱面的做法
材料
五花肉丁200克,洋葱丁适量,胡萝卜丁适量,郫县豆瓣酱一勺,甜面酱两勺
做法
1.1将所有材料切小丁备用
2.肉切细丁,也可以直接买超市的肉末
3.热锅下肉丁炒熟
4.加入洋葱丁,胡萝卜丁炒软,加入两种酱翻炒后加水,烤干水即可
5.另起锅加水煮开,下面条煮熟,捞出凉开水拔一下,盛碗
6.加入肉末酱,再盛碗面条汤。一顿快餐大功告成。
牛肉粒炸酱面的做法
准备食材-
灯笼椒2个洋葱1个土豆1个生姜适量大蒜适量料酒适量酱油适量鸡精少许盐少许黄豆酱两勺牛肉400克
-步骤-
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1.牛肉切小颗粒备用
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2.然后灯笼椒,土豆,洋葱切小粒待用
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3.热锅放油,煎牛肉粒,可以多煎一会,然后放入黄豆酱,调味料加点水焖一会(水不要太多)汤汁快干时放入洋葱,炒香接着放土豆和灯笼椒,炒至食材熟透即可出锅,待凉放入保鲜盒,配面配米饭都很好吃
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4.配手擀面超赞的
牛肉杂酱面杂酱怎么炒
1、将洋葱、大葱和姜蒜切好备用;
2、牛肉用搅拌机搅拌成肉沫;
3、往锅中加入适量的植物油,放入花椒粒和大葱段和洋葱段;
4、中小火煸炒至葱成黄褐色,捞出葱段;
5、加入搅拌好的肉沫煸炒;
6、炒至肉末脱干水分;
7、加入姜蒜末继续煸炒;
8、加入豆瓣酱煸炒加入酱油,鸡精、味精和盐继续炒几分钟即可。
好了,关于牛肉炒杂酱面条和牛肉粒炸酱面的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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