萝卜丝牛肉饼宝宝?萝卜肉饼馅饼怎么调馅

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萝卜丝蒸肉饼的做法

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白萝卜1个、五花肉糜500克、面粉500克

辅料、食盐2勺食用油少许葱适量

步骤1

五花肉,剁成肉末;

步骤2

白萝卜,削皮;

步骤3

白萝卜,削成丝状,再切下,不要太长;

步骤4

热锅,放入少许的油,再放入肉末,翻炒;

步骤5

再放入白萝卜丝,翻炒;

步骤6

翻炒至7分熟,撒点葱花,待凉;

步骤7

准备好面团,面团,揉成光滑;

步骤8

分成若干个等分的小机子;取其中的一个,揉成小圆;

步骤9

然后用擀面杖,擀成圆形;边缘要薄点;

步骤10

中间,放入事先炒好的萝卜丝肉馅料;

步骤11

然后在像包包子一样包起来,按压下,成饼胚;

步骤12

依次做好其余的,依次放入电饼档中,烤至两面都微微发黄,就可以了;

萝卜丝肉饼的做法步骤图,萝卜丝肉饼怎么做

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主料

面粉白萝卜

葱姜猪肉

橄榄油,香油盐

萝卜丝肉饼的做法步骤

1.萝卜擦丝

2.放盐去水分,不要太干。

3.拌入猪肉馅,调入盐,香油,花椒粉,蚝油,酱油

4.开水烫面,加适量盐和橄榄油

5.包馅,压饼状。

6.电饼铛适量油,选锅贴饼肉馅,翻一次面。成品。

萝卜肉饼馅饼怎么调馅

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白萝卜一根,前腿夹心柔300克,大葱一根,生姜三片,花椒粉和胡椒粉各3克。

白萝卜洗净擦丝切碎,加少许盐腌制许5分钟后挤出水后备用。

把绞好的肉馅放入大碗中,生抽一勺,胡椒粉和花椒粉各3克,葱姜切成末放入搅拌均匀,把萝卜倒进去再放入少许花生油和盐继续搅拌,最后放入鸡精即可。

好了,关于萝卜丝牛肉饼宝宝和萝卜肉饼馅饼怎么调馅的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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