牛肉汤用慢炖锅 牛肚能和牛肉一快煮吗
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉汤用慢炖锅，牛肚能和牛肉一快煮吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
电砂锅炖牛肉汤的正确方法
1、牛肉切块儿，冷水下锅焯水煮开撇去浮沫捞出备用；（焯水时可以放一点料酒，去去牛肉的腥味）
2、热锅倒油，小火，放入冰糖，焯过水的牛肉倒入锅中翻炒，变色后盛起倒入电砂锅，加入香料,加一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，适量的热水，使用电砂锅开始炖；
3、当电砂锅内的牛肉炖软炖好后，加入适量的盐来调味，然后关火取出来就可以吃了。（炖各种肉类，一定要最后放盐，盐放早了会使肉炖不烂）
牛肚能和牛肉一快煮吗
牛肚是牛的胃，是牛下水的一部分，有很浓的脏器味，无论如何清诜这个味道还是存在的，有人特别喜欢这个味道。
但要把牛肚和牛肉一起煮，要看食者的口味了，牛肚和牛肉一起煮会使牛肉沾上牛肚的脏器味道，如果不是很喜欢那个味道，还是和牛肉分开煮为好，免得相互串味。
牛肉汤家庭版
牛肉洗干净，切小块泡两个小时，中间记得换水。烧水将牛肉和牛骨头滁水。我忘记让老板把牛骨头切小块了??
步骤2
多放点生姜炒牛油。
步骤3
炒至金黄这样就差不多可以了。
步骤4
过水的牛肉洗干净，控干水分，加入进来一起炒。
步骤5
加花椒、香叶、八角、干辣椒翻炒片刻，加蚝油、生抽、老抽、胡椒粉炒出香味。根据个人口味加少许冰糖提鲜。
步骤6
炒好的全部材料放至炖锅，加热水大火煮开，慢炖两小时就可以啦！最后起锅的时候再放盐哦！
步骤7
早起煮一碗面，淋上炖好的汤头，家庭版的牛肉面??就做好了
小贴士
牛肉汤用慢炖锅和牛肚能和牛肉一快煮吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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