青菜牛肉怎么炒?青菜炒牛肉的做法

青菜牛肉怎么炒?青菜炒牛肉的做法

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青菜炒牛肉的做法

青菜炒牛肉的做法

用料

青菜半斤,牛肉半斤,泡椒2个,泡姜一小块,蒜一个,黄葱两根,小米辣4个,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,淀粉适量,辣椒粉适量,豆瓣适量,花椒适量,酱油适量

做法

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1/7准备食材

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2/7牛肉切丝加入胡椒粉、盐、酱油腌制十分钟。

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3/7青菜切2厘米段,小米椒、泡椒、黄葱切段,蒜、泡姜切片。

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4/7热锅倒少量油,油开后下青菜加盐炒至断生,出锅待用。

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5/7热锅倒油,油开后下花椒爆香捞出,倒入准备好的佐料,此时加入豆瓣、辣椒粉爆香。

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6/7爆香佐料,牛肉下锅翻炒熟后加入味精适量,倒入青菜翻炒出锅。

青菜烧牛肉的家常做法

青菜烧牛肉的家常做法

1、材料:青菜300克,酱牛肉100克,木耳少许,油适量、盐适量、鸡精适量。

2、青菜洗净切段,酱牛肉切片,木耳泡发。

3、起锅热油煸炒青菜、木耳片刻。

4、放少许水和酱牛肉焖煮3分钟左右。

5、放盐和鸡精调味即可。

炒牛肉搭配什么青菜好

炒牛肉搭配什么青菜好

牛肉炒芹菜是十分好吃的,它的味道鲜美,口感也是特别的嫩滑,让人吃了还想再吃,所以说如果大家不知道牛肉和什么炒的话,那就可以试试和芹菜一起炒。口感上佳,是个不错的选择哦。

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