牛肉炸酱面煮多长时间牛肉炸酱面的做法最正宗的做法-菲力牛肉网

牛肉炸酱面煮多长时间牛肉炸酱面的做法最正宗的做法

大家好，今天小编来为大家解答牛肉炸酱面煮多长时间这个问题，牛肉炸酱面的做法最正宗的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛肉炸酱面的做法

牛肉炸酱面的做法：

一、食材：牛肉肉末150g、甜面酱16g、豆瓣酱10g、面条50g、蒜苔80g、香菇60g、色拉油8ml

二、方法步骤：

1、首先将香菇蒜苔切丁。

2、然后将甜面酱和豆瓣酱搅拌均匀。

3、随后锅内放入色拉油，放入牛肉末炒熟盛出备用。

4、锅内再放色拉油，放入香菇翻炒，放入蒜苔炒匀。

5、再放入肉末炒匀。

6、之后放入搅拌好的豆瓣酱。

7、炒匀即可，牛肉炸酱就做好了。

8、接下来另起锅，锅内放入水，水开后下入面条，面条煮熟后捞起，把做好的炸酱淋在上面即可。

牛肉炸酱面的做法最正宗的做法

牛肉炸酱面最正宗的做法：

用料：牛肉沫100克、番茄1个、洋葱0.5个、果蔬干面1把、白糖1勺、葱伴侣甜面酱1勺、盐2克、白胡椒粉2克。

步骤：

1、准备主要食材：番茄，洋葱，牛肉馅，果蔬干面条。

2、番茄去皮切块，洋葱切碎。

3、锅中放适量的油，先放牛肉馅炒出水分。

4、加入洋葱碎煸炒到洋葱变软发黄。

5、加番茄翻炒，放一勺葱伴侣。

6、煮1分钟左右关火，番茄牛肉酱制作完成。

7、另起锅，加入适量的清水，水开后放果蔬面条，煮3分钟左右。

8、把面条捞出来过凉水放入碗中。

9、放上做好的番茄牛肉酱，一份夏至面制作完成。

10、开胃下饭，荤素搭配，营养丰富。

牛肉炸酱面怎么做

1、锅内烧开水，将生牛肉粒汆下水，让其断生捞出沥水。汆水不要时间过长哦。

2、起锅倒入比平常炒菜多一点的油，将葱粒和蒜片爆香。放入1-2勺豆瓣酱加水、少许糖和料酒烧开。

3、将牛肉粒放入锅内翻炒，加几滴生抽让其上色盖锅盖小火闷一会收汁关火盛入盘中备用。

4、调酱汁：无须洗锅，直接加水和适量豆瓣酱、糖在酱汁烧开前，在小碗内放一小勺淀粉+冷水调匀。沿着锅边画圈倒入水淀粉，用锅铲也是顺时针的搅拌一下。变得浓稠了就可关火盛出备用。

5、锅内水烧开，加几滴食用油进去，放入鸡蛋面煮熟捞出沥干水分后，立即在面上加少许麻油拌匀。接着就是大家都知道的，放青瓜丝，牛肉粒，酱汁拌匀了就能开吃了。

关于牛肉炸酱面煮多长时间，牛肉炸酱面的做法最正宗的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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