牛肉炸酱面的做法 牛肉粒炸酱面的做法
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于牛肉炸酱面的做法和牛肉粒炸酱面的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享牛肉炸酱面的做法以及牛肉粒炸酱面的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
牛肉炸酱面最简单做法
食材：牛肉500克、大酱150克、甜面酱150克、香其酱50克、香菜少许、小葱少许根、黄瓜一根、胡萝卜一个
做法：
1、牛肉切碎，香菇切丁，黄瓜胡萝卜切丝备用
2、牛肉焯出血沫
3、加油加葱花炒牛肉和香菇碎
4、加入甜面酱，香其酱炒出香
5、煮好面，捞出，加入牛肉炸酱和配菜即可
牛肉炸酱面家常做法
用料
牛肉熟牛肉一块
面条适量
六月香豆瓣酱2勺
葱、姜、蒜、泰椒适量
生抽、老抽、蚝油适量
糖少许
做法步骤
步骤1
准备好各种材料
步骤2
豆瓣酱和面
步骤3
起锅热油放入蒜头，姜和泰椒煸香后放入切好块的牛肉。
步骤4
放入少许料酒之后加入六月香豆酱煸炒。
步骤5
炒香加适量水后加生抽，蚝油，老抽，少许糖，调味。之后加入少许生粉水勾芡煮滚。
步骤6
另起锅煮面，面熟后装碗，淋入之前煮好的牛肉炸酱。
步骤7
洒点葱花。一碗香喷喷的牛肉炸酱面就可以开吃了。
牛肉粒炸酱面的做法
准备食材－
灯笼椒2个洋葱1个土豆1个生姜适量大蒜适量料酒适量酱油适量鸡精少许盐少许黄豆酱两勺牛肉400克
－步骤－
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1.牛肉切小颗粒备用
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2.然后灯笼椒，土豆，洋葱切小粒待用
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3.热锅放油，煎牛肉粒，可以多煎一会，然后放入黄豆酱，调味料加点水焖一会（水不要太多）汤汁快干时放入洋葱，炒香接着放土豆和灯笼椒，炒至食材熟透即可出锅，待凉放入保鲜盒，配面配米饭都很好吃
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4.配手擀面超赞的
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