牛肉洋葱红酒三明治 经典美式牛肉三明治应该怎么做

牛肉洋葱红酒三明治 经典美式牛肉三明治应该怎么做

大家好,牛肉洋葱红酒三明治相信很多的网友都不是很明白,包括经典美式牛肉三明治应该怎么做也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于牛肉洋葱红酒三明治和经典美式牛肉三明治应该怎么做的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

三明治里面的牛肉怎么做

三明治里面的牛肉怎么做

牛肉三明治

黑椒味

<15分钟

较低热量

初级入门

营养美味,这款是在米其林餐厅的食谱里学的简餐,大家可以尝试下,尤其可以做给宝宝吃

主料2人份

牛肉(里脊)2片

面包4片

辅料

口蘑2个

洋葱半个

番茄罐头(整个)2片

生菜4片

黄油3克

橄榄油2小勺

精盐1小勺

红酒一汤勺

黑胡椒1克

步骤1

选一块牛里脊,切成牛排大小的薄片,不用太厚

步骤2

将切好的牛肉片放入碗中,用红酒、黑胡椒、盐腌渍,大概腌10分钟左右

步骤3

把洋葱和口蘑切好,洋葱切丝,切的时候为了不流泪,可以口里含一口水,口蘑切片

步骤4

生菜洗好备用

步骤5

将番茄切成薄片

步骤6

将锅热一下,把面包片两面煎一下

步骤7

把融化的黄油涂在面包片上,要煎好一片涂一片

步骤8

把牛肉煎好,煎的时候会崩油哦,要注意安全

步骤9

把口蘑和洋葱翻炒下,放点盐和生抽

步骤10

面包片上放一张生菜、放牛肉、口蘑洋葱、西红柿、生菜,再盖上面包片,就OK啦

步骤11

厚厚的一片

步骤12

大功告成

制作牛肉三明治的过程

制作牛肉三明治的过程

用料

全麦吐司

2片

乳酪片

1片

胡萝卜

2根

洋葱

半个

牛肉

80克

小番茄

2个

包菜

2片

鸡蛋

1个

牛肉三明治的做法步骤

将做法保存到手机

步骤1

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准备材料,全麦吐司2片,乳酪片一片,胡萝卜2根,洋葱半个,牛肉80克,包菜2片,小番茄2个,鸡蛋1个,另外牛肉用盐和黑胡椒腌制15分钟。

步骤2

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洋葱切丝,胡萝卜切丝,包菜除去梗切丝,小番茄切小块。

步骤3

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生的洋葱早晨吃完会有特别重的味道,生胡萝卜的味道我和小哥哥也不是很喜欢,所以都用了橄榄油、盐、黑胡椒炒一下,鸡蛋也放入六连盘上煎到你喜欢的样子,牛肉也一并放入,鸡蛋和牛肉我都用了橄榄油煎制。

步骤4

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此时包菜和小番茄中加入适量橄榄油和黑胡椒,用的时候再加入一点点盐调味,防止包菜和小番茄迅速出水。刚才六连盘的胡萝卜丝、洋葱丝、煎蛋盛出,牛肉可以多煎一会,煎到你喜欢的熟度。

步骤5

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全麦吐司在小烤箱里用吐司模式烤3到4分钟,取出放在保鲜膜上,再放上一片乳酪片。

步骤6

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平铺一层胡萝卜丝。

步骤7

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平铺一层洋葱丝。

步骤8

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煎好的牛肉切成合适大小,平铺在洋葱丝上。

步骤9

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包菜和小番茄加入少量盐,平铺在牛肉上。

步骤10

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盖上刚才的煎蛋。

步骤11

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最后放上吐司,一定要和最下边的吐司对齐,防止包保鲜膜的时候错开。

步骤12

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按住三明治的一侧包保鲜膜,再按住对面的一侧包起来,两头包上,然后翻面就好了。

步骤13

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切开装盘,切的时候记住你想要的切面是什么样子的,选好方向,用一把锋利的面包刀切开就好。

经典美式牛肉三明治应该怎么做

经典美式牛肉三明治应该怎么做

经典美式牛肉三明治

材料

吐司4片、大番茄1粒、牛肉片4片、萝蔓生菜1颗、生菜10克、酸黄瓜条1条、洋葱半个、

沙拉酱30克、法式芥末酱随意。

做法

1

热油锅放入奶油煎吐司至双面金黄,放于盘子上

2

牛肉片(0.3公分厚)平铺撒上盐、黑胡椒粒、红酒少许于表面即可。将牛肉煎熟

3

吐司淋上沙拉酱后依序放上生菜(沥干)、番茄(去外皮后切成薄片)、洋葱(横切薄片)、牛肉、酸黄瓜(切斜薄片)即可完成

牛肉三明治功效

开胃、补充能量、健胃消食

吃牛肉三明治好处

三明治纤维与蛋白质、淀粉搭配合宜,能促进肠胃蠕动,帮助消化,有健胃消食的效果。

OK,关于牛肉洋葱红酒三明治和经典美式牛肉三明治应该怎么做的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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