山药牛肉饼好吃的做法 肉末牛汤的做法

山药牛肉饼好吃的做法 肉末牛汤的做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于山药牛肉饼好吃的做法,肉末牛汤的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

肉末牛汤的做法

肉末牛汤的做法

主料:牛肉50g

辅料:油适量、盐适量、生姜适量、玉米淀粉适量、生抽适量、芝麻油适量。

1、牛肉先剁成肉末。

2、在牛肉末中加入适量盐和生抽。

3、淋入适量芝麻油。

4、淀粉在一角上化开成水淀粉

5、然后把部分材料都混合均匀摊成一个肉饼,留出一点肉沫。

6、生姜适量在清水内多清洗两遍

7、把洗净的生姜摆放在牛肉末牛肉饼上面。

8、加入没过牛肉饼5cm的水,上锅蒸熟即可。

孕妇早餐吃什么好?

孕妇早餐吃什么好?

“早上吃好,中午吃饱,晚上吃少”这种理论,对孕妇而言不太适用的。对孕妇来讲,将每天的食物能量总需求多次分解,做到每天少食多餐,这样就更加科学。

孕妇早餐吃什么好呢?我推荐大家可以吃以下这些:

■孕早期:吃叶酸较丰富的食物。

孕早期,胎儿对营养的需求不大,宝宝发育比较缓慢,所以孕早期没有必要过分追求营养。早餐,孕妈可以吃以下这些含叶酸较多的食物。

六选一:猪肝面、青菜肉丁粥、小白菜虾仁粥、小油菜鸡丝面、炝锅白菜挂面等。

早餐加餐:牛奶150~250ml

■孕中期:食物种类越丰富越好。

怀孕中期,胎儿对营养的需求量增加。孕妇在饮食上需要摄入充足的碘、钙、铁,维生素A这些含量丰富的食物。

比如说:胡萝卜丁蒸蛋羹、蚝油生菜,干贝大米粥、牛奶燕麦片、芝麻酱脆莴苣、西红柿鸡蛋挂面、酱牛肉、鲜肉馄饨等等。

早餐加餐:牛奶200~250ml,再加100克含维生素C较多的水果,包括猕猴桃,橙子,橘子,草莓等等。

■孕晚期:补充维生素K和B12,摄入较多的膳食纤维。

孕晚期要预防便秘和肠胀气,就要多吃一些新鲜的蔬菜和水果(含膳食纤维较多);其次补充维生素K促进补血和血液凝结,预防产前大出血;然后还要多吃维生素B12,以促进胎儿大脑髓鞘的发育。

比如说:小米红枣粥、蒜蓉西兰花、香菇油菜包子、虾仁蒸蛋羹、青豆炒虾仁、西葫芦包子、蒜蓉油麦菜、小油菜鸡丝面、小白菜虾仁粥、鸡丝粥等等。

早餐加餐:150~250ml牛奶,再加上100克水果或者5~10克坚果类。

希望以上这些文字能够帮助到你,如果还有疑问,可以在下方评论区给我留言。祝你好孕!

哪位给推荐一款减肥期间吃的面包?

哪位给推荐一款减肥期间吃的面包?

可以看看我做的八宝面包,具体方法如下:如果你家里没有面包机又不想费劲揉出手套膜,这个方法比较适合你!

做出来的八宝面包是不是有点像黑麦面包?切开来看看,面包内充满气孔,谷物颗粒丰富、色泽深红。

【材料】做面包的材料有谷物、豆类一共八种

黄豆、去皮的橙色豆、红豆、麦仁、小米、藜麦、野米、香米(可以增加面包的香气)。

【方法】将上述8种粮食加两倍量的水,高压锅煮6分钟,时间到,不要马上开锅盖,等自然排气后,再开锅盖,里面的杂粮八宝饭已经煮熟了。取八宝饭500克中加入面粉200克、糖15克、盐、黄油15克、奶粉10克、鸡蛋一个、速发酵母10克、搅拌均匀并揉成团,不需要揉出手套膜,将面团放置在案板上,案板和面团上多撒些干面粉,双手涂上油,按压整形成圆形即可进行发酵。每次发酵过程中,如果面团太湿,都需要要撒干面粉。

整个过程需要三次发酵:

第一次发酵至两倍大,排除空气,用薄膜密封放在冰箱过夜保存;

第二次是做之前从冰箱拿出放到温暖湿润的地方,盖上厨房巾,再次发酵至两倍大。

第三次是,将第二次发酵好的面团,撒上干面粉,揉成团,放入装有一盆热水的烤箱里再发酵一次,不需要任何覆盖。这次是第三次发酵了。热水和面团都不用拿出来,烤箱温度设置在180℃,直接开烤箱(包括烤箱升温期间),烤1个小时左右。如果面团较大,可以适当延长烤的时间。

烤出来的面包,有9种香味(虽然这次面粉算配料)。

面包冷却后,切成小片,用平底锅刷上少量油,面包片两面煎焦香后,趁热放上奶酪片。咀嚼劲道,集豆香、米香、麦香、牛奶香于一体,口感酥脆焦香、且色泽深沉,饱腹感强,真的有一种吃牛肉饼的感觉。可以搭配肉菜,当做主食吃。

关于山药牛肉饼好吃的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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