牛肉丸能跟猪血一起 麻辣牛肉火锅可以放猪血吗
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牛肉可以炖猪血吗
可以的。
牛肉炖猪血做法配方：
工具/原料：
猪血1块、牛肉100g、干贝2粒、姜丝2汤匙、白米1米杯。
步骤：
1、准备工作~牛肉(剁碎,再用一小匙酱油,胡椒粉腌著);白米洗净后和干贝丝、姜丝一起加入内锅中,再加半锅清水,外锅倒进二杯水。
2、跳起后加入已调味的牛肉碎,猪血（切小块）拌匀后,外锅再加入2杯水再煮一次。
3、跳起后再加少许盐调味即可。
麻辣牛肉火锅可以放猪血吗
麻辣牛肉火锅可以放猪血。
猪血和牛肉一起吃，没什么问题。一方面两种食物不会相克，不会产生不良后果。另一方面，这两种食物有各自的营养，还能互相补充，有益吸收。
猪血中含有的铁、锌、铜等微量元素，这些元素具有改善免疫功能，以及衰老的等作用。猪血中还含有一定的卵磷脂，有助于预防和治疗动脉粥样硬化。刚煮好的猪血旺细嫩，而且能充分吸牛肉火锅的底料香。
牛肉烧猪血怎么做好吃
食材：牛肉200克，猪血2块、辣椒5个、大蒜、生姜、适量、鸡精少许
做法：
1、将猪血切片、辣椒切段备用。
2、起锅热油，放入大蒜头、姜丝爆香。
3、放辣椒翻炒。
4、放入猪血丸子，个人习惯放水焖一下。
5、撒入蒜叶（不用放盐，猪血丸子盐分重），放少许鸡精即可。
6、出锅。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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