牛肉丸腐竹煲腐竹牛肉粥的家常做法-菲力牛肉网

牛肉丸腐竹煲腐竹牛肉粥的家常做法

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腐竹牛肉粥的家常做法

食材用料

五香牛肉随意，腐竹一根，青菜随意，米随意，调料随意

做法步骤：

步骤1

牛肉切碎，腐竹泡发切小段，青菜洗净切断，米淘洗好，然后将各个材料放锅里，再加入大量清水，选择煲粥功能35分钟出炉

（牛肉为冰箱里冷冻的真空包装五香牛肉；腐竹不用泡，直接掰小段）

步骤2

加点绿色的菜，在锅里拌一拌，继续熬煮3分钟，

肉丸子烩菜的家常做法

1、主料：肥瘦猪肉400克，

2、辅料：白菜50克，鸡蛋50克，

3、调料：植物油50克，玉米淀粉40克，胡椒粉5克，酱油10克，盐10克，味精10克，料酒10克，香油20克，大葱5克，姜5克。

4、将猪肉剁成末，放入盆内，加入精盐、味精和胡椒粉，顺一个方向搅拌，

5、倒入清水（250毫升）和鸡蛋液继续搅拌，再加入干淀粉拌匀，分成四份，团成球状，投入烧至六成热的油锅内炸至金黄色，捞出沥净油，

6、葱、姜切末；将白菜洗净，切成条，7、将锅置于火上，放入植物油烧热，用葱末、姜末炝锅，加入酱油、精盐、味精、料酒，倒入高汤和炸好的肉丸烧沸，8、用小火炖20分钟左右，下入白菜再炖15分钟左右至丸子熟透，淋上香油即可。

麻辣腐竹牛肉怎么做

麻辣烫的做法主料麻辣烫底料150g辅料牛肉丸50g包心鱼丸50g鱼豆腐50g面筋50g腐竹50g香菇50g西兰花50g豆腐卷50g火腿片50g清水适量步骤1.取一包麻辣烫底料2.用厨房剪将底料剪开3.在锅中倒入适量的清水，中火将水做开4.将麻辣烫的底料包倒入水中，用筷子将料包调匀5.按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序6.将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中7.要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材，最后放入蔬菜类8.盖锅盖焖煮30秒后即可关火9.将涮好的食材盛出，盛取适量的红油汤底即可食用

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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