土豆洋葱番茄牛肉煲的做法,怎样做
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下土豆洋葱番茄牛肉煲的做法的问题,以及和牛骨西红柿,土豆汤,怎样做的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
西红柿炖牛里脊肉家常做法
材料:牛里脊肉300克,西红柿300克,小土豆500克、葱白2段、姜3片、八角2颗、桂皮1段、香叶2片、食盐1茶匙、干辣椒2个、酱油1/2汤匙、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙、水适量
做法:
1、准备好小土豆,准备好八角、桂皮、香叶和干辣椒;西红柿
2、葱白切段,姜切片,小土豆用刷子,刷洗干净;西红柿去皮切小块
3、锅中注入植物油,将沥干水分的小土豆煎制;
4、煎至土豆表面起皱微黄捞出,放入砂锅中;
5、锅中留底油,下入西红柿、八角、桂皮、香叶、辣椒、葱、姜炒香;
6、倒入酱油、糖和适量的清水,烧开;
7、将炒制的汤汁倒入砂锅中,汤汁要过土豆;
8、大火烧开,转小火焖至30分钟,土豆软绵即可。
农国栋牛腩煲做法
一、用料
牛肉500克
山奈6个
桂皮半块
八角2个
香叶2片
沙茶酱80克
焖酱1勺
花生酱1勺
酱油适量
黄酒稍多
冰糖1块
姜
蒜
二、牛腩煲的做法步骤
步骤1
牛肉冷水下锅焯水,捞出洗去浮沫
步骤2
起锅烧油,爆香姜蒜块后捞起
步骤3
底油煸香牛腩,下香料,下三种酱,倒入酱油,稍多黄酒,加水没过牛腩
步骤4
加盐,放一块冰糖,盖锅盖煮开,盛出放容器中盖锡纸,烤箱最高温烤1.5小时即可。
牛骨西红柿,土豆汤,怎样做
海带牛骨汤~~原料:海带、牛骨、姜片、蘑菇、料酒做法:
1.海带泡洗干净,牛仔骨烫飞水。
2.水烧开,放进海带,牛仔骨,姜片,蘑菇,料酒,再烧开后转小火煮一个小时,放进葱段,加少许盐,生抽,调味即可。香浓土豆牛骨汤原料:新鲜牛脊骨两斤半,洋葱半个,土豆一个,番茄三个。做法:1)牛骨头一般较大较硬,在市场买的时候就请商家给剁成小块,回家清洗干净,飞水五分钟,(在水中加入几片姜片去掉骚味)。2)番茄、洋葱、土豆切开。3)全部原料放进汤煲中,滴入几滴醋(好让骨头内的钙质更容易溶入汤内)。牛肉牛骨汤材料:牛肉,牛骨,白萝卜(土豆),盐,料酒做法:1>把牛肉和白萝卜切成块状2>把牛肉牛骨白萝卜冼净备用3>锅内放水烧开,然后把牛肉牛骨放入焯一下(是为了去除血水)4>高压锅放水,放入焯好的牛肉牛骨,再加盐加少许料酒.大火烧开后,关小火再叫半小时后关火5>等气跑完,打开盖子放入白萝卜,再大火叫两分钟即可特点:口味清淡,牛香四溢
OK,关于土豆洋葱番茄牛肉煲的做法和牛骨西红柿,土豆汤,怎样做的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。