牛肉丝里放什么菇好吃窍门？鸡头菇烧蛋汤好不好放点牛肉丝-菲力牛肉网

牛肉丝里放什么菇好吃窍门？鸡头菇烧蛋汤好不好放点牛肉丝

其实牛肉丝里放什么菇好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鸡头菇烧蛋汤好不好放点牛肉丝，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉丝里放什么菇好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

蘑菇炖牛肉的做法

一、准备材料：

1、牛肉500克；

2、蘑菇500克；

3、洋葱2个；

4、蒜2瓣；

5、番茄沙司100克；

6、胡椒粉、盐、鸡精、酱油、香油各适量。

二、做法：

1、将牛肉洗净，切成小块；

2、洋葱切片，蒜切末；

3、将洋葱爆香，加入牛肉翻炒；

4、加入蒜末翻炒至牛肉变色；

5、加入番茄沙司、胡椒粉、盐、鸡精、酱油、香油，炒匀；

6、加入蘑菇，加入适量的水，大火烧开；

7、转小火，慢炖20-30分钟；

8、出锅前可加入适量香油，即可。

蘑菇和牛肉怎么炒好吃

主料：瘦牛肉250克,鲜蘑菇250克

调料：大蒜泥3克,生姜片3克,精盐5克,豆油40克,调料汁65克（或热水）,玉米粉12克,凉水250毫升,葱花少许。

做法

1、瘦牛肉洗净，切成薄片，加入大蒜泥，生姜末和精盐，抓匀。

2、鲜蘑菇洗净泥沙，去蒂，切大块，待用。

3、炒锅烧热，放入豆油，烧七成热，放入牛肉，用旺火爆炒，直炒至肉色变白，再放入蘑菇块，翻炒几下，倒入调料汁，改用小火，盖上锅盖，焖2分钟。

4、玉米粉用凉水搅拌均匀，放入炒牛肉丝锅里，不断搅拌，直到变稠为止，最后把牛肉和玉米浆拌匀，出锅，装盘，撒上少许葱花即可。

鸡头菇烧蛋汤好不好放点牛肉丝

鸡腿菇烧蛋汤，可以放点牛肉丝。菌类搭配肉类是膳食平衡的一种好的选择。

1.鸡腿菇洗净后要用开水抄一下待用。

2.炒锅做热放油将鸡蛋炒熟，放入热水。

3.水开后可以依次放入高汤料，放入牛肉丝，少许盐，开锅即可。

关于本次牛肉丝里放什么菇好吃窍门和鸡头菇烧蛋汤好不好放点牛肉丝的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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