牛肉咸菜包 牛肉咸菜饺子的做法
大家好,如果您还对牛肉咸菜包不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享牛肉咸菜包的知识,包括牛肉咸菜饺子的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
咸菜牛肉饼的做法
咸菜,笋,猪肉,豆腐,和在一起,剁剁剁…量没有严格控制啦,看个人喜欢,喜欢辣的可以加点辣椒
剁完后,往锅里倒油炒熟,别忘了加盐和鸡精~先把馅炒熟了比较香,而且烤的时候省时间,容易熟。炒完后晾凉待用~
接下来揉面团,揉成这样子就差不多了,醒面一个小时左右吧~
叮,一个小时后,面发的差不多了,摘成这样的大小,用擀面棒撵薄…
先包成小包子的形状,然后压扁…上锅烤
面皮被我擀得有点薄,破了…但我觉得其实皮薄更好吃啦,虽然丑了点。
平底锅加油,两年轮翻着煎成金黄色
成功~再来碗小粥棒棒哒,我觉得把咸菜换成梅干菜也是不错的选择呢
腌菜炒牛肉末家常做法
食材用料
水腌菜250克,牛肉150克,青椒1个,小米椒1个,姜小块,油适量,醋精适量,盐适量
做法步骤:
1,水腌菜清洗干净、切粒
2,牛肉清洗干净、切粒、用油、盐、腌制10分钟
3,青椒清洗干净、去籽切段、指天椒切粒、姜去皮切丝
4,热锅放油、放姜、指天椒爆香,放入牛肉炒至变色
5,放入水腌菜、炒片刻
6,放青椒炒至断生
7,放醋精、盐、炒匀即可出锅(水腌菜本身有咸味、适量少放盐)
牛肉咸菜饺子的做法
主料:饺子皮50个、牛肉(肥瘦)500克、酸菜500克
调料:食盐适量、葱1根、香油20克、植物油30克、姜末适量、十三香一勺、酱油2勺
做法步骤:
1、东北酸菜泡5分钟,洗干净,攥干水分,剁成碎末
2、酸菜比较吃油,肥瘦比例4:6
3、姜末葱末
4、加入所有调料搅拌均匀放一会儿
5、包就简单了,会包什么样就弄什么样的吧
6、煮三个开锅就熟了
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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