电炖锅炖牛肉要多久 电炖锅萝卜炖肉大概多久
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电炖锅萝卜炖肉大概多久
用料
牛肉
250克白萝卜1根料酒1勺生抽1勺盐适量姜3片蚝油1勺香菜1根
懒人菜谱…电压力锅版白萝卜炖牛肉的做法步骤
步骤1
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牛肉，切片，放入适量盐，1勺料酒，一勺蚝油，1勺生抽，拌匀最后加适量花生油，腌制5分钟
步骤2
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白萝卜去皮，切圆块，铺在电压力锅底下，牛肉覆盖在白萝卜片上，加半碗水，按煮饭键，（我的是电压力锅，水分不会流失，所以放了很少的水)时间大约15分钟。起锅，铺上香菜，完成，牛肉软而不烂，白萝卜鲜咸带点甜，润燥又排毒，最关键，制作省时省力又好吃??
电炖锅炖肉怎么炖
电炖锅炖肉做法如下
一、材料牛肋肉500g，胡萝卜2个，1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黄酒，山楂5个，桂皮1块，香叶5克，花椒10颗，大料10克，葱一根，姜1大块，冰糖10克，黑胡椒粉5克，盐5克二、做法1、牛肉提前洗好，在清水中泡半小时。
切成小块，然后将牛肉焯水。锅里加凉水，水开后要撇浮沫直到没有脏沫为止，将肉捞出。2、焯水后的牛肉，放入电压力锅内，加入小半碗水就可以，然后加调料。
1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黄酒，山楂5个，桂皮1块，香叶5克，花椒10颗、大料10克放入调料盒，葱一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，盐，搅拌一下。3、将胡萝卜、土豆切成大些的滚刀块，铺到肉上面。
4、插电，选择“牛羊-标准”，大概这个过程是30分钟，电压力锅工作结束后，一般都等它自然排气，正好可以再焖一小会儿。
电砂锅用慢炖牛肉汤多长时间
2小时。
做法：
原料：
牛肉600克
土豆0.5个
胡萝卜1根
生姜3-4片
香葱2根
盐适量
香叶2片
黄酒1汤匙
八角2个
花椒1小撮
白胡椒粉2小勺
做法：
1
牛肉清洗干净切成块状，反复冲洗，去除血水
2
冷水下锅，焯水。水开后煮至牛肉变色
3
准备好香料
4
牛肉略煮，捞起后用热水清洗干净，沥干水分
5
牛肉放入炖锅中，加入适量清水，加入香料，加入黄酒
6
盖好锅盖，大火烧开后准小火炖1小时左右。中途炖至八分熟，加入盐调味
7
炖至牛肉酥烂
8
胡萝卜、土豆切成滚刀块
9
盛出部分牛肉汤在小汤锅中
10
放入胡萝卜、土豆，加盐调味，继续炖至土豆软烂即可
11
关火前加入切好的香葱碎，白胡椒粉
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