牛肉炒玉米笋木耳怎么做,玉米笋炒木耳怎样做好吃
很多朋友对于牛肉炒玉米笋木耳怎么做和玉米笋炒木耳怎样做好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
玉米笋炒木耳的家常做法
前言
市场的玉米笋很鲜嫩,买了。家里的木耳还很多,要消灭了。就让它们一起炒吧,好吃又健康。有人说男人要多吃点木耳,什么原因,下次告诉大家。
材料
主料:玉米笋350g;
辅料:木耳适量、胡萝卜适量、生菜适量、姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量
玉米笋炒木耳
1
将玉米笋和切好的胡萝卜焯水待用。
2
起油锅,爆香姜蒜,下玉米笋和胡萝卜煸炒。
3
加入木耳炒一会儿,加水稍焖一下。
4
下生菜、加盐、生抽调味。
5
试好味道就可以起锅了。
小贴士
炒的时间不要太久。
玉米笋炒木耳怎样做好吃
玉米笋炒木耳的做法
主料
玉米笋250克、黑木耳10克、青椒2个
辅料
盐适量、油适量
玉米笋炒木耳的做法步骤
(1)干黑木耳用冷水泡发后洗净。
(2)玉米笋洗净后切成小段。
(3)青椒洗净去籽切块。
(4)锅中倒入适量油。
(5)放入玉米笋翻炒。
(6)加入黑木耳炒匀。
(7)最后加入青椒。
(8)炒匀后加适量水,加盐调味味后即可出锅。
(9)清香鲜嫩,营养丰富的玉米笋。
小窍门
这是一道快手菜,不用炒很久,调料只需一点盐即可。
玉米笋炒木耳的推荐做法
玉米笋炒木耳的推荐做法
材料:
木耳适量,玉米笋适量,胡萝卜适量,生菜适量,姜适量,蒜适量,盐适量,生抽适量
做法:
1.将玉米笋和切好的胡萝卜焯水待用。
2.起油锅,爆香姜蒜,下玉米笋和胡萝卜煸炒。
3.加入木耳炒一会儿,加水稍焖一下。
4.下生菜、加盐、生抽调味。
5.试好味道就可以起锅了。
木耳营养价值:
1.黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;
2.黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;
玉米笋的营养价值较为全面,每千克新鲜玉米笋中蛋白质含量高达29.9克,糖分含量为19.1克,脂肪含量在1.5克左右,其他维生素含量也较高。经常性食用能够满足人体对于各种营养与元素需求,既能够强化神经系统,还有利于保护视力、增强免疫力。
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