彩椒牛肉烩饭做法大全窍门(盖饭在家怎么做)
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鲍鱼捞饭怎么做
主料:鲍鱼2只,米饭适量
辅料
蚝油10克葱少许姜几片番茄酱少许鸡汤100克淀粉少许火腿1片老抽2滴
步骤1
烧热一些葱姜水,备用
步骤2
鲍鱼从壳中取出,去除内脏,刷去裙边的黑色,剪去一端的硬头,用葱姜水洗去粘液后,切花刀
步骤3
鸡汤中加蚝油、番茄酱、料酒、火腿,将火腿煮烂后,滤除渣子
步骤4
将鲍鱼放入汤汁中,在砂锅中小火煮五分钟左右。时间根据鲍鱼个头大小酌情增减
步骤5
煮好的鲍鱼捞出,放在盛好的米饭上
步骤6
调少许水淀粉,混入煮好的汤汁中,煮至粘稠,盛出浇在鲍鱼和米饭上即可
芒果可以炒饭吗?怎么做?
你好,很开心回答你问题。
炒饭在学生和上班族中是一种比较受欢迎的食材,制作方法简单,口感美味,深受许多人的喜爱,对于炒饭的做法也是比较多的,像比较常见的做法有蛋炒饭、香肠炒饭等等,其口感都是不错的,当然也可以添加水果,比如凤梨、芒果等。
芒果作为热带水果,营养价值高,也是因为它独特的甜味而被受到很多吃货们的欢迎,尤其是小孩子,也都非常喜欢吃芒果,现在芒果被制作成的小零食也会有很多,比如说芒果酱,芒果蜜饯儿,以及一些芒果小菜等,可以说,芒果是一种既好看又好吃的水果。自然芒果也可以用来炒饭了,这里就你分享芒果虾仁炒饭,家人都爱吃,营养又丰富[可爱]。如果你觉得我说的有道理,记得点击关注我,更多好吃得美食跟你交流哦[祈祷][玫瑰]。
芒果虾仁炒饭
准备食材
米饭、鸡蛋、芒果、红萝卜、青豆、虾仁
处理食材
鸡蛋打散加入米饭搅拌均匀,芒果切丁,胡萝卜切丁,虾仁用胡椒粉腌制10分钟。
步骤
①锅中放油,油热后,放入腌好的虾仁翻炒,加入胡萝卜丁,青豆翻炒,加入盐翻炒一会。
②锅中放油,倒入拌好的米饭翻炒均匀,放入炒好的虾仁,胡萝卜丁,青豆,翻炒均匀,放入少许盐调味即可,出锅前倒入芒果粒拌匀即可。
盖饭在家怎么做
盖饭,盖浇饭,广东人称为碟头饭,东北称之为烩饭,盖饭的主要特点是饭菜合一,将菜肴连着汤汁浇于米饭之上,既有主食米饭,也有味美佳肴,荤素搭配营养也管饱。
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盖饭也因各地饮食不同而具有各自的特色,家常盖饭有猪排盖饭、牛肉盖饭、鸡肉盖饭等;菜肴制作也可根据个人喜好而不同,有咖喱味的、红烧的、香辣的、酱香的,食材搭配也可丰富多样,味美营养,深受大家喜爱。
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味美盖饭在家做,食材丰富做法也简单,荤素搭配味美也管饱。小吃店的盖饭非常诱人,在家想吃就动手做,烧一份糖醋带鱼,搭配紫甘蓝、甜椒、橙子、小番茄、鸡蛋,蔬菜水果、鱼肉皆有的糖醋带鱼盖饭。煮好米饭需要22分钟,同时也准备好蔬菜、水果。米饭是用臻米智电饭煲蒸煮而成,不仅省时也可以煮出少糖米饭,粒粒分明的米饭,软糯不粘,由于电饭煲拥有分离米汤技术,米饭经过煮、沥、蒸三步,将煮出来的米汤过滤到独立的米汤盒中,从而减少大米饭的淀粉含量米饭香软爽口,将糖醋带鱼的汤汁也淋于米饭之上,鲜美爽口,比店里的还好吃。
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一人午餐巧搭配,荤素水果皆有,米饭香软菜也鲜美,常吃不腻。天气越来越热,做饭想要省时快捷,也更需要保证营养均衡,特别是急于瘦身的朋友们,保证各种营养物质需求很重要,合理搭配色香味俱全。带鱼、鸡蛋,可以给我们提供优质蛋白质、钙、铁、氨基酸等营养物质;彩椒、紫甘蓝、小番茄、橙子,富含多种维生素、膳食纤维等营养物质,而且洗洗切好上桌,也不需要炒、煮等工序,且色泽搭配亮丽,一份简单的盖饭也是色香味俱全,营养全面,详细做法呈上,感谢大家支持。
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