陕南青椒炒熟牛肉(怎样炒青椒炒熟牛肉)

陕南青椒炒熟牛肉(怎样炒青椒炒熟牛肉)

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怎样炒青椒炒熟牛肉

怎样炒青椒炒熟牛肉

主料牛肉300g青椒50g辅料油适量盐适量葱花适量大蒜适量姜片适量干红椒适量鸡精适量酱油适量

步骤

青椒炒牛肉的做法步骤11.准备熟牛肉适量

青椒炒牛肉的做法步骤22.牛肉切成薄片

青椒炒牛肉的做法步骤33.辅料:大蒜、葱花、姜片、干红椒

青椒炒牛肉的做法步骤44.油锅预热,倒入辅料葱姜蒜等,爆出香味

青椒炒牛肉的做法步骤55.倒入切好的牛肉

青椒炒牛肉的做法步骤66.青椒洗净切成小块。

青椒炒牛肉的做法步骤77.倒入切好的青椒

青椒炒牛肉的做法步骤88.倒入适量老抽,鸡精,盐等。翻炒几分钟即可出锅(因为牛肉是熟的,很好炒)

四川腊肉怎么吃

四川腊肉怎么吃

四川腊肉的吃法:

1、腊肉,风肉吃法很多,可以煮好后切成片状直接实用,也可以做腊肉回锅,腊肉炒饭,还可以和青蒜,蒜苔,芹菜,苦瓜等蔬菜同炒,味道极佳,不油腻。如果愿意吃火锅的朋友也可以来个腊肉涮,沾上作料,不错的享受。

2、腊肉用我们四川的吃法是直接水煮,水里面可以放一些白萝卜之类的。熟了的时候腊肉切片就可以吃了。白萝卜进了油味和盐味,还有点烟熏味,白萝卜就这么做我喜欢吃了。腊肉也可以和蔬菜一起炒。

扩展资料:

营养价值:

1、腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。

2、腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。

参考资料:

四川腊肉-百度百科

西安十大特色小吃有那些

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西安特色小吃有羊肉泡馍,肉夹馍,锅盔,凉皮,扯面,油泼面、哨子面、水盆羊肉,炒肥肠,葫芦头泡馍。这些美食想想都流口水有机会去了都要试一试哈!

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