土豆泥牛肉酱披萨?土豆泥吐司披萨怎么做
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于土豆泥牛肉酱披萨,土豆泥吐司披萨怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
牛肉酱可以用来炒菜吗 朋友送了盒酱牛八方,不想单吃哇。。。
一.牛肉酱拌意面
1.准备呈黄色,耐煮、口感好的意大利面、牛肉酱、番茄、洋葱、大蒜、玉米、胡萝卜等
2.先煮面。锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油,下入一小把量的意大利面,让面条自然的散落,不要着急搅拌,待面条根部软化后,用筷子轻轻翻转几下煮8分钟左右。
3.待面条大约7-8成熟的时候捞出,放进凉水中划散,之后沥干水分。淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用。
4.接下来做酱汁。番茄顶部划十字刀口,在火上略烧一会,剥皮,再将番茄切碎,锅中将黄油融化,将洋葱和大蒜下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色。
5.然后放入三勺牛肉酱,之后加入再加入玉米胡萝卜粒翻炒,色泽变黄后加入番茄和适量水继续煮。
6待番茄软烂后,加入盐、黑胡椒粉、汤、罗勒调味,将酱汁与面拌匀即可。
就这么简单,色香味俱全的牛肉酱拌意面就做好了,看着有木有流口水呢?
二.牛肉酱披萨
1.面200克、糖10克、盐2克、酵母3克也可以加10克黄油或者豆油(不加也行)牛奶125克(可用温水),这些面可以做8寸和9寸的各一个,你可以自己缩减比例,和好面使劲摔几下,发酵1.5到2个小时(或者用面包机和面,发酵功能1小时)。
2.先用牛肉酱(放微辣的牛肉酱会比较好)和料酒腌制牛肉馅,腌10分钟。
3.锅里少许底油,下入洋葱末煸炒,再将牛肉粒倒入锅里煸炒,然后加入番茄沙司、黑胡椒粉、盐、蒸鱼豉油,适当少加点水,炒(自己品尝一下味道,满意为止)。
4.检验面团(手指粘干面粉按个洞,不塌陷不回缩),家里微波炉的烤盘可以当最大的披萨盘,将面团擀成大圆片,铺烤盘上,用叉子或者牙签在饼底上多扎小眼,然后准备馅料,将酱料均匀的铺在披萨饼的表面。
5.最后在表面撒上一层马苏里拉拉丝奶酪(食材随意的,可以放虾仁或者香肠),最后在表面撒上一层马苏里拉拉丝奶酪(食材随意的,可以放虾仁或者香肠),切开,装盘。
三.牛肉酱烩油豆腐
1.准备好牛肉酱、油豆腐、姜、干辣酱、调和油、青椒等材料,生姜切丝,干辣椒剪段,青杭椒切圈待用。
2.坐锅起油,下姜丝、干辣椒爆香,下牛肉酱,中火爆香,之后下高汤,大火煮沸,转中火,焖煮10分钟。
3.下盐,转大火煮沸,转中火,焖煮10分钟,下青杭椒圈,大火将汤汁收浓,起锅即可。
美味可口的牛肉酱油豆腐酱做好了,非常的简单方便,最主要的是牛肉酱要挑选的好,小编我从小到大都吃金菜地牌牛肉酱,在我们安徽可以说是家喻户晓的,基本上每一餐都有。额,扯远了,看我烧的牛肉酱烩油豆腐成色如何,流口水了吗?
四.牛肉酱蔬菜蚬壳粉
1.准备大蚬壳粉、香肠、玉米粒、青豆、小蚬壳粉、牛肉酱、盐、糖、胡椒粉、茄汁等
2.把大蚬壳粉和小蚬壳粉煮至熟透,用冷开水冲洗,滤水
3.把香肠切粒,爆香,再倒入玉米和青豆,加盐1/4茶匙,继续炒片刻
4.倒入牛肉酱1杯,翻炒几下,再倒入茄汁2汤匙,翻拌均匀
5.试味,不够咸可加适量盐,如果感觉太酸也可加适量糖,撒胡椒粉约1/2茶匙,兜均匀,然后装入大蚬壳里,可供食用。
五.青椒牛肉酱炒藕片
1.准备青椒、莲藕、牛肉酱、生抽、鸡精、盐等材料
2.将莲藕清洗一下、去皮切成片,待用,将青椒切开去蒂去籽清洗一下,切块
3.烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒翻炒,接着,加适量的清水翻炒翻炒至断生,然后,合入切好的青椒,搁入适量的牛肉酱
4.翻炒翻炒,加适量的生抽和盐,还有鸡精,美味可口的藕片就可以出锅了,不过这个藕片在我看来还是有些败笔的,拍的不是特别好看,哎...
六、牛肉酱红烧鱼
1.准备鲫鱼、大蒜、姜、盐、青红椒、米酒、糖、酱油、鸡精、牛肉酱等
2.鲫鱼收拾干净,在两面各抹上盐,每一面抹的量就一般家里调味罐里的小勺一勺差不多了,腌制15分钟
3.油烧热,煎鱼,将鱼煎至金黄皮脆,香料全部切成小丁备用,鱼煎好,烹入米酒,大约30ml-50ml,放蒜和姜
4.再放酱油、一小勺盐、1/2小勺糖、鸡精还有一勺牛肉酱,加少量水(大概小碗大半碗的样子),煮至汤汁开始变稠,放青红椒。
5.再煮片刻,开始有收汁的样子,撒上大蒜末即可出锅了,好像写起来好简单的样子,但是做起来的时候一定要注意,在煎鱼的时候要慢,火要小,这样才不会粘锅,总之多试几次就能烧出超好吃的红烧鱼咯。
榴莲披萨里有土豆泥吗
榴莲披萨里有土豆泥的。榴莲披萨是由水果之王-榴莲与奶酪披萨饼所烤成的水果味披萨。
榴莲披萨是由浓郁的进口芝士搭配上姜黄色的榴莲果肉,味浓奶油味四溢,果肉拥有凝脂似的质感,层次丰富,入口嫩滑细致,外形色泽肉质近乎完美。
食用禁忌
心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管,中风情况出现,不宜食用。肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。
热气体质喉痛咳嗽患感冒阴虚体质气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益不宜食用。
土豆泥吐司披萨怎么做
食材
主料
吐司片
5片
土豆
250g
鸡丁
150g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
熟玉米
适量
豌豆
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
马苏里拉芝士
适量
番茄酱
适量
步骤
1.准备食材
2.把土豆泥蒸熟压成泥
3.放盐、胡椒粉搅拌均匀
4.鸡丁用料酒、盐、蚝油腌一下
5.起油锅煸炒鸡丁
6.等鸡丁熟时放入熟玉米、熟豌豆,把水分炒干盛出
7.吐司片涂上番茄酱
8.涂上土豆泥
9.放上鸡丁、玉米、豌豆,最后撒上马苏里拉芝士
10.烤箱预热,180度上下火烤10分钟左右即可
小贴士
炒食材时要把水分炒干。
土豆泥牛肉酱披萨和土豆泥吐司披萨怎么做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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