牛肉酱煮萝卜，热干面肉酱做法-菲力牛肉网

牛肉酱煮萝卜，热干面肉酱做法

大家好，牛肉酱煮萝卜相信很多的网友都不是很明白，包括热干面肉酱做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉酱煮萝卜和热干面肉酱做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

萝卜牛肉酱

主料：酱牛肉300g、白萝卜500g

辅料：油适量、盐适量、葱少量、姜少量、酱油少量、鸡精少量、

步骤：

1.白萝卜，洗净。

2.准备酱牛肉。

3.白萝卜去皮，切成块。

4.葱姜，切丝。

5.白萝卜放在热水里煮5分钟。

6.酱肉切成小块。

7.热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。

8.加入煮后的萝卜。

9.酱肉也放进去。

10.倒入酱油。

11.加入盐。

12.加入鸡精。

13.倒入小半碗水。小火炖15分钟。即可。

热干面肉酱做法

用料

芝麻酱3勺、生抽1勺、老抽1勺、香油1勺、辣椒油2勺、盐约4克、糖约6克、水(也可以是姜水)8-10勺花椒面/胡椒粉/十三香/南德调料想吃就少放一点增添风味,不放也行.酸豆角/萝卜条/葱/香菜根据口味添加

做法步骤

1.混合各种调料，并慢慢的搅拌，你会发现芝麻酱等酱料慢慢的由粗糙变细腻的神奇过程，最终酱汁稀稠适当，

2.料汁都调理完毕，煮面前，先把生绿豆芽水汆一下，水开下绿豆芽，锅里翻一下就捞出，要吃豆芽的脆生劲儿。

3.锅再煮开下面，这次我用的是比较细的面条，水开下面，一滚儿即出！若是用较粗的面条，可多煮几滚，切记不要煮过头了，夹断面条里面有个白硬芯子，夹生一点就关火，捞面出来吧。

4.码上豆芽、葱、香菜、酸豆角、榨菜、萝卜条喜欢什么放什么吧。

白萝卜豆腐猪肉丸子的正宗做法

白萝卜切成丝，豆腐切成块，猪肉切成丁，加入食盐，蚝油，十三香，花椒面，胡椒粉，鸡精，淀粉用鸡蛋和面，加入这些食材，挤成团放热油中炸熟即可。

关于本次牛肉酱煮萝卜和热干面肉酱做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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