做牛肉丸可以加玉米吗(白萝卜牛肉丸的家常做法)

做牛肉丸可以加玉米吗(白萝卜牛肉丸的家常做法)

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白萝卜牛肉丸的家常做法

白萝卜牛肉丸的家常做法

将一个白萝卜擦成丝后用盐煞20分钟,然后挤出水分备用。

将一斤牛肉剁成肉馅放到盆里,再加入两勺淀粉和二两葱姜水用手进行抓拌,之后再加入2克白胡椒粉、3克精盐和适量味精再进行抓拌,抓拌好后将萝卜丝放进盆里继续抓拌均匀,之后将可以炸丸子了。

牛肉丸炖萝卜做法

牛肉丸炖萝卜做法

材料

牛肉馅200克,白萝卜1根,鲜香菇150克,葱适量,姜适量,盐适量,油少许,香菜少许

做法

1.牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用;

2.白萝卜去皮洗净切块备用;

3.鲜香菇洗净切块备用;

4.锅内放水烧开,放入姜片、葱段,将牛肉馅挤成小丸子放入锅中;

5.待丸子稍一定型,下入萝卜块和香菇块同煮;

6.大火煮10分钟左右,待所有食材熟透,加盐调味,出锅前撒入香菜末即可;

牛肉干和萝卜丸子怎么做

牛肉干和萝卜丸子怎么做

食材清单

白萝卜150、胡萝卜80g、玉米笋100g、豆芽苗80g、牛肉丸5-8个、生姜2-3块、盐适量、白胡椒粉适量、小葱适量、鸡精适量

烹饪步骤

步骤1

准备食材

步骤2

胡萝卜切片

步骤3

玉米笋切片

步骤4

白萝卜擦丝

步骤5

锅里放水,加入生姜烧开

步骤6

依次放入食材

步骤7

白胡椒粉,鸡精,盐适量放入锅里

步骤8

撒点葱花即可。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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