做牛肉丸可以加玉米吗(白萝卜牛肉丸的家常做法)
• 阅读 23• 作者 幽花子琪
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于做牛肉丸可以加玉米吗,白萝卜牛肉丸的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
白萝卜牛肉丸的家常做法
将一个白萝卜擦成丝后用盐煞20分钟,然后挤出水分备用。
将一斤牛肉剁成肉馅放到盆里,再加入两勺淀粉和二两葱姜水用手进行抓拌,之后再加入2克白胡椒粉、3克精盐和适量味精再进行抓拌,抓拌好后将萝卜丝放进盆里继续抓拌均匀,之后将可以炸丸子了。
牛肉丸炖萝卜做法
材料
牛肉馅200克,白萝卜1根,鲜香菇150克,葱适量,姜适量,盐适量,油少许,香菜少许
做法
1.牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用;
2.白萝卜去皮洗净切块备用;
3.鲜香菇洗净切块备用;
4.锅内放水烧开,放入姜片、葱段,将牛肉馅挤成小丸子放入锅中;
5.待丸子稍一定型,下入萝卜块和香菇块同煮;
6.大火煮10分钟左右,待所有食材熟透,加盐调味,出锅前撒入香菜末即可;
牛肉干和萝卜丸子怎么做
食材清单
白萝卜150、胡萝卜80g、玉米笋100g、豆芽苗80g、牛肉丸5-8个、生姜2-3块、盐适量、白胡椒粉适量、小葱适量、鸡精适量
烹饪步骤
步骤1
准备食材
步骤2
胡萝卜切片
步骤3
玉米笋切片
步骤4
白萝卜擦丝
步骤5
锅里放水,加入生姜烧开
步骤6
依次放入食材
步骤7
白胡椒粉,鸡精,盐适量放入锅里
步骤8
撒点葱花即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。