牛肉丁雪里红怎么炒，雪里红怎么腌又绿又脆-菲力牛肉网

牛肉丁雪里红怎么炒，雪里红怎么腌又绿又脆

今天给各位分享牛肉丁雪里红怎么炒的知识，其中也会对雪里红怎么腌又绿又脆进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

雪里红怎么腌又绿又脆

用料

主料；雪里蕻500克。

辅料；盐适量胡萝卜1根青椒2个香油少许芝麻少许。

小腌雪里蕻的做法

1、雪里蕻去根，早市买的雪里蕻真的太小了，不过非常的嫩呦！

2、洗净。

3、胡萝卜切片青椒切段。

4、加适量盐搅匀腌制一天。

5、腌制好了如果要是咸了可以先将雪里蕻泡一小会，然后加入少许香油，辣椒酱，撒上芝麻即可。

6、小腌雪里蕻成品图。

雪里蕻包子馅的做法

主料：雪里蕻300克，烤肉猪肉400克

辅料：香油20克，香葱5根，生抽10克，五香粉2克，鸡精2克

步骤：

1、准备好材料

2、把腌制的雪里蕻用水冲洗，挤干水分切末

3、姜、葱洗净切末

4、把猪肉剁成肉泥

5、加五香粉、姜末，大葱、味极鲜、盐、香油拌均匀

6、再把拌好的肉馅、姜末、大葱加进雪里蕻里，加香油

7、拌均匀腌制入味，制作完成，就可以包包子了

雪里红加洋葱加姜加鸡肉包包子行吗

雪里红是一种美味的蔬菜，直接炒着吃就非常下饭，也可以用来包包子吃，可以很好的促进食欲，那么雪里红包子怎么做好吃呢?

雪里红包子

1雪里红包子怎么做好吃

准备温水，食用碱水，糖，酵母，面粉，生姜末，白胡椒粉，酱油，香油，葱末，牛肉馅以及雪里红，先把雪里红放到水里面浸泡一下，这样咸味就不会那么浓，然后再清洗干净，肉馅里面添加白胡椒粉，酱油，香油以及葱姜末，把雪里红剁碎，也一起放进牛肉馅里面，面粉加入适量的温水，糖，酵母，搅拌均匀揉和成团，保鲜膜盖好放到室温底下发酵一下，添加一些食用碱水揉和均匀，加入适量的干面粉，然后再继续揉合成面团，分成小剂子擀成皮，雪里红馅包进去制作成包子，放到锅中蒸熟以后就可以吃了。

2雪里红怎么做包子馅才好吃

准备一些猪肉，猪肉清洗干净切成丁，生姜，葱切碎放到肉馅里面，加入适量的油，盐，料酒，鸡精，五香粉以及酱油，肉馅提前拌好后让它入味，再把雪里红黄的叶子摘掉，清洗干净后切碎，然后加入适量的盐，用手揉搓，把水分挤出来，水分沥干以后放进肉馅当中，搅拌均匀以后就可以使用了。

3雪里红可以做什么菜

雪里红炖豆腐

准备白糖，大蒜，葱，生姜，红椒，猪肉末，雪里红，老豆腐，鸡胸肉，先把雪里红清洗干净以后切碎，红椒洗干净以后切碎，然后把老豆腐洗干净切成块，锅中加入适量的油，豆腐放进去煎到金黄，然后再翻面继续再煎一下，等到两面颜色金黄以后就可以盛出来了，锅中留一些底油，把生姜葱放进去翻炒一下，鸡肉粒也放进锅中，同样把它翻炒变色，再倒入一些雪里红，香味炒出后加入适量的老豆腐以及肉末，加入适量的清水，一直用小火焖到汤汁收干，把红辣椒放进去翻炒均匀就可以盛出来吃了。

雪里红炒肉

准备料酒，生姜，葱，蒜，淀粉，盐，猪肉以及雪里红，先把雪里红里面的水分挤干切成段状，再放到水里面反复漂洗，一直到味道变淡，然后把肉洗干净切成丁，里面加入适量的盐，淀粉腌制一下，锅中加入适量的油烧热，把生姜，蒜片，葱放进去翻炒均匀，肉丁放进锅中一直炒到肉色变白，然后再把干红辣椒放进去略微翻炒一下，加一些雪里红，香味翻炒出来就可以出锅了。

4雪里红吃了有什么好处

润肠通便

雪里红里面的纤维素含量是很丰富的，可以把它制作成腌菜来吃，腌制以后不容易出现腐坏的情况，吃完以后饱足感比较强，还可以让胃肠蠕动的速度变得更快，粪便排出速度加快，而且还能达到润肠通便效果，对于习惯性便秘患者来说就是不错的食物选择。

预防衰老

雪里红里面含有非常丰富的维生素c，适当的吃一些能满足身体需求，还可以抵抗衰老，抵抗坏血病，它里面还含有铁元素，磷元素，糖类，脂肪，蛋白质，维生素，所以是一种非常不错的保健绿色蔬菜。

改善骨质疏松

雪里红里面的钙质含量也非常丰富，是牙齿骨骼非常需要的成分，可以参与到神经间质传递过程当中，适当的吃一些雪里红能够起到补充钙质以及健骨作用，对于老年痴呆以及骨质疏松有着很好的改善效果。

改善肝功能

雪里红里面的维生素a含量也非常高，并且有一些胡萝卜素能够转化为维生素a，如果因为缺少维生素a，视力模糊，出现肝功能下降的情况，适当的吃一些雪里红就很不适合。

文章到此结束，如果本次分享的牛肉丁雪里红怎么炒和雪里红怎么腌又绿又脆的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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