板粟炖牛肉做法？板栗牛肉汤的家常做法
大家好，今天小编来为大家解答板粟炖牛肉做法这个问题，板栗牛肉汤的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
板栗和什么一起煲汤好
板栗搭配鸡肉一起熬汤，是最好喝又有营养的。
步骤一
首先把鸡肉焯水处理。
步骤二
然后把焯水后的鸡肉，放入砂锅中。
步骤三
再倒入足够的清水。
步骤四
放入清洗干净的板栗。
步骤五
然后盖上锅盖，大火煮开转小火熬煮45分钟。
步骤六
即可出锅完成，美味又有营养的板栗鸡汤。
板栗牛肉汤的家常做法
食材：
牛骨200克、板栗50克、料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、葱1根
板栗牛骨头汤的做法：
1、牛骨洗净，板栗去壳切小块，姜切片，葱切葱花；
2、锅中倒入适量水，将牛骨倒入锅内，加入料酒烧开，撇去浮沫，捞出；
3、牛骨洗净，加水没过牛骨，放入姜片大火煮开，然后转小火炖50分钟，再加入板栗炖15分钟；
4、最后加盐调味，撒上葱花即可。
小贴士：
牛骨头汤的主要原料牛骨，富含蛋白质，脂肪，维生素和钙质等多种营养成分，以其烹制而成的汤富含营养精华，有促进人体钙质吸收，提高免疫力，健脾开胃的作用。
竹蔗炖牛腩的做法
食材：豆腐500克肉末100克小米椒2个姜1块小葱3根
做法
步骤：
1.小米椒2个切末、姜1块切末、小葱2根切葱花
2.豆腐洗净，切成大小均匀的方块，用取球器在豆腐块中间取一个洞，装盘
3.肉末中放入盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、料酒半勺、葱白、姜末拌匀，放入香油5克、淀粉1勺拌匀腌制10分钟，将腌制好的肉末放在每块豆腐挖好的洞上，放入蒸锅中蒸制15分钟
4.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜末、清水适量、盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉1克烧开，放入水淀粉收浓汤汁，淋在蒸好的豆腐上，撒上小米椒末、葱花即可
关于板粟炖牛肉做法，板栗牛肉汤的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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