牛肉炒蒜苗长胖嘛(蒜苗可以炒牛肉吗)-菲力牛肉网

牛肉炒蒜苗长胖嘛(蒜苗可以炒牛肉吗)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉炒蒜苗长胖嘛的问题，以及和蒜苗可以炒牛肉吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

蒜苗炒牛肉怎么做最有营养

蒜苗炒牛肉的做法一

食材：牛肉(406克)、蒜苗(100克)、小青瓜(3根)、柠檬(半只)、姜蓉(1汤匙)。

调料：油(2汤匙)、黑胡椒粉(1汤匙)、米酒(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、香油(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/5汤匙)、酱油(2汤匙)、生粉(2汤匙)、姜蓉(1/2汤匙)、蒜蓉(1/2汤匙)。

1、牛肉洗净，逆着纹理切成薄片;蒜苗洗净，切成1厘米长的段;柠檬切成四瓣待用。

2、牛肉加入1汤匙黑胡椒粉、1汤匙米酒、1/3汤匙白糖、1汤匙香油、1/3汤匙鸡粉、1/5汤匙盐、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙姜蓉、1/2汤匙蒜蓉和2汤匙清水抓匀，腌制30分钟待用。

3、小青瓜洗净拭干水，放在刨丝器上刨成细丝待用。

4、烧热2汤匙油，爆香1汤匙姜蓉，放入牛肉大火翻炒，直至牛肉稍微变色，倒入蒜苗拌炒1分钟，便可盛入碟中。

5、在碟边摆上青瓜丝，挤入柠檬汁，即可食用。

蒜苗炒牛肉的做法二

材料：牛里脊300g、蒜苗200g

调料：姜丝少许、盐1/2小勺、生抽一小勺、料酒一小勺、生粉一小勺、耗油一大勺

做法:

1、牛肉切片用生抽，料酒，生粉抓匀腌制10分钟。

2、蒜苗洗净切段。

3、锅内烧热油下姜丝煸香，倒入腌好的牛肉炒变色。

4、加入盐，蚝油快速炒匀，倒入蒜苗翻炒半分钟关火出锅。

蒜苗可以炒牛肉吗

你好，可以的哦，那个蒜苗可以炒那个牛肉，然后那个牛肉你再买的时候，你可以加一些生粉和那个豆油下去腌制，等一下，那个牛肉比较嫩

牛肉炒蒜苗可以吃么

可以啊配料:牛肉500克蒜苗150-200克(蒜苗杆用刀拍破)泡仔姜100克泡椒10个小辣椒50-80克(依个人口味)芡粉适量(奄制生牛肉用)辣椒酱少许蒜泥少许盐`味精适量菜油100克左右.做法:把菜油烧熟倒入牛肉然后放蒜泥辣椒酱将牛肉炒至7成熟放泡姜辣椒爆炒1分钟调味最后放蒜苗爆炒2分钟起锅装盘一道鲜嫩的蒜苗炒牛肉就完成了

关于牛肉炒蒜苗长胖嘛的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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