串烧培根牛肉，丹麦串烧家庭版面包做法
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丹麦串烧家庭版面包做法
配料：
高粉?450g、低粉50g、白糖55g、黄油25g、鸡蛋50g、奶粉15g、酵母6g、丹麦片状油250g、纯牛奶125g、冰水130g、盐5g、奶酪丝适量、沙拉酱适量、热狗适量；
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高粉、低粉、奶粉、白糖、酵母、盐倒入容器搅拌均匀；
加入冰水、纯牛奶、鸡蛋，慢速搅拌至干粉；
加入黄油，快速搅拌至面团表面光滑；
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面团打至能拉出薄膜状可取出，擀成2cm形状，用保鲜膜装起，冷冻30分钟；
将麦片状油擀成5cm方形，取出冻好的面团，将片油包入，擀成厚度为0.5cm左右的方形，折成3折后，放入冰箱松弛10分钟；
重复第5步2次；
将面团取出，擀至5cm厚度，去边，切成相同大小的长方形面饼；
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将热狗切成两段，用面饼包住，用竹签串入
放入烤箱发酵5h（烤箱下层放盆热水），发酵完取出，表面刷一层鸡蛋液，放上适量奶酪丝，沙拉酱（放什么可以根据自己的爱好来）；
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10放入烤箱上下火，上火200度，下火180度，烤制15min左右，颜色金黄即可出炉。
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烧烤的菜有哪些
韭菜菜花圆白菜青椒茄子豆角土豆藕片四季豆白菜菠菜生菜香菜金针菇豆腐皮玉米香菇西蓝花洋葱培根西葫芦蒜薹
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的串烧培根牛肉和丹麦串烧家庭版面包做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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