煮鲍鱼可以用牛肉汤吗牛肉虾粥的家常做法-菲力牛肉网

煮鲍鱼可以用牛肉汤吗牛肉虾粥的家常做法

大家好，煮鲍鱼可以用牛肉汤吗相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉虾粥的家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于煮鲍鱼可以用牛肉汤吗和牛肉虾粥的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

鲍鱼和什么一起煮汤

原料

排骨1斤、鲍鱼10粒、香菇若干，海带若干

做法

1、排骨洗净后氽水，并冲去浮沫待用；海带切丝；香菇去蒂切片

2、起汤锅烧水，倒入排骨和鲍鱼，大火烧开后转小火煲2个小时，然后倒入海带与香菇块，煮10分钟关火，按口味调入盐即可。

牛肉和鲍鱼能不能同吃食

您好，两者最好不要一起吃，因为两者单独各自本身的营养价值就已经非常高了，在一起的话会是营养过剩，严重可能会导致孩子导致上火的症状，造成不必要的不良反应，建议还是不要一起食用了。

牛肉虾粥的家常做法

食材：大米150克、牛里脊一小块、大虾6只、盐适量、胡椒粉适量

第一步：把大米淘洗干净，然后放入砂锅中，加入3倍左右的清水，然后盖上锅盖，把汤烧开，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟。

第二步：牛肉切成小丁，然后放入碗中，加入适量盐和胡椒粉，抓拌一下，如果喜欢比较嫩的口感，可以放一点淀粉。注意牛肉要选择纯瘦无筋的部位，有筋的额牛肉不适合做粥，会咬不动。

第三步：青虾去掉虾头，剥掉虾壳，取出虾仁，再挑出虾线备用。

第四步：煮到米汤浓稠、大米没有硬芯的状态，这个时候米汤还是有一点清，米粥基本上就是8分熟了。

第五步：把牛肉丁放入米粥当中，盖上锅盖小火煮10分钟，因为牛肉切得很小，所以很容易煮熟。

第六步：牛肉煮熟后，可以观察一下米粥的状态，如果汤汁浓稠、米粒开花，可以把虾仁放进去，煮1分钟，煮到虾仁变色就可以了。不要煮久了，防止虾仁口感变老。

第七步：最后在粥里加入适量的盐和白胡椒粉拌匀，即可

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