小炒牛肉做法洋葱怎么切洋葱牛肉怎么炒-菲力牛肉网

小炒牛肉做法洋葱怎么切洋葱牛肉怎么炒

今天给各位分享小炒牛肉做法洋葱怎么切的知识，其中也会对洋葱牛肉怎么炒进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

小炒牛肉的家常做法怎么做

洋葱炒牛肉：

主料：牛肉350克；洋葱80克。

辅料：葱1根；姜2片；蒜3瓣；花椒粉1/4勺；料酒2勺；姜粉2勺；胡椒粉1/4勺；淀粉1/2勺；橄榄油2勺。

1、准备食材。

2、牛肉切片。

3、调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油等。

4、拌匀腌制。

5、洋葱切丁。

6、热锅冷油。

7、放入腌好的牛肉爆炒。

8、等牛肉变色后出锅备用。

9、底油放入洋葱。

10、放入葱姜蒜、花椒粉爆香。

11、放入牛肉。

12、调入盐、酱油翻炒出锅。

13、成品图。

洋葱牛肉怎么炒

牛肉洋葱炒法如下

1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。

2.洋葱洗净切片。

3.青椒及各种配料切好备用。

4.锅放油，放姜片爆一下。

5.放入腌好的牛肉快炒。

6快炒至牛肉断生。

7.盛出备用。

8.原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。

9.洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。

10.炒匀后放入鸡精、葱花。

11.起锅装盘

家常版牛肉炒洋葱,怎么才鲜嫩入味

洋葱炒牛肉

牛肉有无数种做法，只看你脑洞有多大。好吃就是这么任性百搭。又到了我们吃牛肉的日子了，慢慢的发现我们的号里多了一些牛肉的小炒菜，做起来都是十分简单的，同时吃起来的味道，也是大家都很受用的，简直就是小福音有没有。今天的分享是洋葱炒牛肉，希望大家喜欢我们今天的分享，牛肉炒洋葱真的很美味，猪肉吃多了长胖，牛肉就不怕了，主要是猪肉价格跟牛肉差不多。

食材准备

300克牛肉，100克洋葱，15克红椒片，姜片、蒜末、葱白各少许

3克盐，味精、鸡粉各1克，生抽、白糖、蚝油、食粉、水淀粉、辣椒油、食用油各少许

烹饪步骤

1将去皮洗净的洋葱切瓣，再切成片。

2洗净的牛肉切片。

3牛肉片加少许食粉、生抽、盐、味精，用筷子拌匀。

4再加入水淀粉拌匀，淋入少许食用油，腌渍10分钟至入味.

5锅中注入1000毫升清水烧开，倒入牛肉，搅散，汆至断生。

6捞出汆好的牛肉。

7锅中注油，烧至五成热，倒入牛肉。

8滑油约1分钟，捞出备用。