剁椒牛肉拌面卖多少钱 剁椒牛肉面正宗做法
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剁椒牛肉面正宗做法
原料:熟牛肉100克、面条300克、剁椒酱、莴笋叶、生抽、盐、猪油、白芝麻、葱花、香菜。
做法步骤:
?1、准备好所有食材,莴笋叶洗净。
?2、锅内加水烧开,下入面条。
?3、碗里放生抽、盐、猪油、白芝麻,倒煮面条的汤,调成一个碗汁。
?4、放入莴笋叶,烫熟,放入碗汁里,把面条盛入碗汁里面。
?5、摆上切好的牛肉,放上剁椒酱,撒上葱花和香菜即可。
剁椒牛肉煲的做法
主料
牛腩适量
香菜适量
红萝卜适量
洋葱适量
蒜适量
姜适量
葱适量
花椒适量
辅料
油适量
盐适量
剁椒适量
自制辣酱适量
白酒适量
老抽适量
生抽适量
1.牛腩浸泡一小时,对冲几遍,改刀小粒状,入冷水锅中焯水,捞出沥干水份。
2.所需配料准备就绪。
3.炒锅入油烧热,放入葱姜蒜,自制辣椒和剁椒炒香。
4.倒入牛肉翻炒均匀。
5.加白酒去腥提鲜,放入老抽和生抽,增色添香。
6.跨入适量的水转入高压锅压二十五分钟。
7.牛肉熟后跨入洋葱和红萝卜粒炖熟。
8.出锅加盐调味即可。
9.盛出撒入香菜即可享用。
剁椒牛肉拌面的做法
剁椒牛肉拌面做法如下
原料:熟牛肉100克、面条300克、剁椒酱、莴笋叶、生抽、盐、猪油、白芝麻、葱花、香菜。
做法步骤:
?1、准备好所有食材,莴笋叶洗净。
?2、锅内加水烧开,下入面条。
?3、碗里放生抽、盐、猪油、白芝麻,倒煮面条的汤,调成一个碗汁。
?4、放入莴笋叶,烫熟,放入碗汁里,把面条盛入碗汁里面。
?5、摆上切好的牛肉,放上剁椒酱,撒上葱花和香菜即可。
好了,关于剁椒牛肉拌面卖多少钱和剁椒牛肉面正宗做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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