熟牛肉切开中间粉红色(为什么外面买的卤牛肉切开里面是粉红色的)
大家好，今天小编来为大家解答熟牛肉切开中间粉红色这个问题，为什么外面买的卤牛肉切开里面是粉红色的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛肉片煮熟了有粉红色
这不是粉红色，而是有粉红色肉片，这明显就是掺和上什么别的肉了，说说我就觉着恶心，没见过不良造假者死猫烂狗的都弄里边？
为什么外面买的卤牛肉切开里面是粉红色的
外面买的卤牛肉切开里面是粉红色的，是煮制的时间问题，我自己在家做的煮好久都不会有粉色不过有的人觉得时间短嫩一点好吃。
外面买的卤牛肉切开里面的肉怎么是粉红色的正常吗
不正常，特别便宜的注了胶或半成品，走私牛肉(过期牛肉，僵尸牛肉，疯牛病牛肉），亚硝酸盐（牛肉内机里粉色）等各种添加剂，牛肉香精等，闻着很香，但是不是纯粹的牛肉的肉香味。牛肉的水太深，毕竟牛肉卤出来缩水厉害，传统卤出来一斤出半斤多，便宜无好货。买卤牛肉看内里，暗紫红才是正常的。
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