小毽子牛肉炖番茄(毽子牛肉可以包饺子吗)-菲力牛肉网

小毽子牛肉炖番茄(毽子牛肉可以包饺子吗)

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西红柿青菜鸡蛋面用家乐浓汤宝的做法

主料

家乐浓汤宝（牛肉汤味）1个

上海红肠一段

圆白菜（或牛心菜）适量

胡萝卜半根

土豆（中等）一个

洋葱（小一点的）一个

西红柿（大）一个

牛腩（或牛毽子肉）可有可无

辅料

黄油

盐

黑胡椒

番茄沙司

粉末奶酪

浓汤宝海派罗宋汤的做法步骤

锅里放一块黄油，化开后放入切好的洋葱，土豆，胡萝卜一起翻炒。

待洋葱炒到变透明，放入切碎的番茄和切成片的红肠，加少许盐和黑胡椒粉一起，炒至番茄基本看不出形状。

然后加入两杯水（差不多4碗汤的量），放一个家乐浓汤宝（牛肉汤口味），煮开后撇清浮沫，加入切好的圆白菜，再煮开后转小火，继续炖10-15分钟。

锅里加入一勺子番茄沙司，和一小勺粉末奶酪，再略煮1-2分钟。

（注：家里正好有前一天煮好的牛腩，就舀了一勺放进汤里面一起炖了。加了牛腩的汤口味更香浓~。）

出锅，盛入碗内。

如何煮牛腱子肉好吃

卤牛腱子肉

用料

肉类3整块牛腱子

香叶适量

八角适量

姜多点

桂皮适量

花椒一把

干辣椒适量

老抽3勺

酱油5勺

料酒多点

黄豆酱4勺

甜面酱4勺

卤牛腱子肉的做法

准备好所有食材腱子肉冷水下锅放料酒生姜葱煮出浮沫清洗干净

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除料酒外所有食材冷水下锅大火半小时转小火1.5个小时时间根据自己的情况而定我的肉多所以久一点转小火后入锅喜欢可以放点煮好的白煮蛋

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冷却后放置冰箱浸泡一晚上

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开切

毽子牛肉可以包饺子吗

腱子肉可以包饺子，肉横着切把筋切断切细。俗话说“好吃不过饺子”。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。包饺子是在春节时特有的汉族传统民俗。在大年初一早上吃饺子，这饺子就意味着更岁交子，年夜饭吃饺子被认为是大吉大利。包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。中国人有一种习俗，大年三十的晚上，吃过年夜饭，全家人围坐在一起，剁肉的，和面的，择菜的，擀皮儿的，包饺子的，各有分工，人人能帮上忙，个个都能露一手。边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语。"馅里有包硬币的，有包元宝形状的，真是是形状各异，大小不一。真是“孙子辈儿到爷爷辈儿都有的形状。”全家人说说笑笑，其乐融融！

牛肉馅饺子，鲜嫩不腥汁多，原来加了这几样

新疆人有自己的特色饺子，用牛羊肉包饺子，再搭配毛芹菜、胡萝卜、皮牙子，大葱、韭菜等等的蔬菜。

文章到此结束，如果本次分享的小毽子牛肉炖番茄和毽子牛肉可以包饺子吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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