清炒莴苣炒牛肉怎么炒才好吃莴苣可以和牛肉一起炒吗-菲力牛肉网

清炒莴苣炒牛肉怎么炒才好吃莴苣可以和牛肉一起炒吗

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莴苣烧肉怎么做好吃

莴笋烧肉的用料

莴笋一颗猪肉红椒姜醋酱油糖菜籽油盐

莴笋烧肉的做法步骤

步骤1

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莴笋洗净，切块。肉切好，肥肉与瘦肉分开。姜，红辣椒，切好。

步骤2

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热锅放油，烧热后放肥肉煸炒，出油。

步骤3

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放入瘦肉，煸炒之后。放点糖，一点料酒，少许醋，酱油，少许水，加盖闷会。

步骤4

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等到锅中水烧干，再次听到油噼里啪啦的声音时，放入莴笋，加入盐，翻炒到莴笋呈现透明色。放入水，加盖闷会。

步骤5

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等到莴笋熟了。就盛盘。主料

五花肉200g

莴笋500g

辅料

盐适量

糖适量

料酒1勺

生抽1大勺

老抽几滴

姜1小块

蒜瓣2个

葱适量

五花肉烧莴笋的做法步骤

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1.五花肉切片。

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2.姜蒜切末、葱切碎。

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3.莴笋洗净切滚刀块。

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4.锅烧热放少许油、倒入五花肉。

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5.翻炒至微微发黄、加入姜蒜末炒香。

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6.加入1勺料酒、1大勺生抽和几滴老抽翻炒均匀。

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7.加入莴笋翻炒。

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8.加入适量的盐。

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9.加入适量的清水，加盖焖煮至莴笋软烂。

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10.加入少许糖调味即可。

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11.成品。

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12.成品。

莴苣可以和牛肉一起炒吗

你好，莴笋（莴苣）可以和牛肉一起炒，两样食物没有相克。谢谢！

莴笋（莴苣）不可以和什么一起吃

莴笋（莴苣）+细辛：细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。

莴笋（莴苣）+奶酪：乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致消化不良，或腹痛腹泻。同时，莴苣生食时，因洗涤不净，易受寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等，皆不利于健康。

莴笋（莴苣）+蜂蜜：不利肠胃，易致腹泻

莴笋（莴苣）+蜂蜜：会引起腹泻

莴苣炒牛肉——健脾养胃益气补血

莴苣是一种很常见的蔬菜类型，也叫莴笋，莴笋指的是茎部。莴苣可以有促进消化的作用，还可以补充丰富的绿叶素，可以有养胃助消化的作用，莴苣的食用方法比较丰富，可以有促进食欲的作用，还可以有益气补血的效果哦。来看看这道莴苣炒牛肉的做法吧。

莴苣炒牛肉

食疗功效:益气养胃、健脾利湿

营养价值:钙、磷、钾、钠、镁、锌、硒、铜、锰、碘、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、维生素C、维生素A

适宜人群:虚损羸瘦、消渴、水肿、腰膝酸软、面色萎黄、头晕目眩

禁忌人群:内热盛者禁忌食用

所需材料

主要食材牛肉、莴笋、盐、酱油、料酒

做法

1将莴笋去皮切成丝，牛肉洗净切成丝，用酱油与料酒浸泡半小时。

2油烧热后，放入牛肉丝下锅，用大火快炒约40秒。

3再放入莴笋丝炒约2分钟，调入盐即可。

功效与作用

莴笋能够改善消化系统和肝脏功能，有助于抵御风湿性疾病的通风。牛肉养血理血，滋阴润肤，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。莴笋牛肉丝具有抗癌防癌，补血下奶，通便排毒，强身健体，益气养胃，健脾利湿等作用。这样的一道食谱可以有润肠通便的作用，补充丰富的纤维素和铁质，牛肉可以补气血，还可以提高免疫力，是不错的调理体质的食材，相互搭配可以有润肠通便的效果，平时大家都可以经常吃。

关于莴苣炒牛肉的做法，大家都学会了吗，这道菜方法简单，而且适应的人群也是比较多的，滋阴补血健脾胃强身体，具有抗衰抗氧化的作用，健脾养胃益气补血促进食欲，所以赶紧试试吧。让你的身体保持健康的状态哦。

好了，关于清炒莴苣炒牛肉怎么炒才好吃和莴苣可以和牛肉一起炒吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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