牛肉汤嘌呤含量高吗，不吃牛肉的牛肉汤热量-菲力牛肉网

牛肉汤嘌呤含量高吗，不吃牛肉的牛肉汤热量

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉汤嘌呤含量高吗，不吃牛肉的牛肉汤热量这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

不吃牛肉的牛肉汤热量

不吃牛肉的牛肉汤的重量大概在300克左右，含有热量100大卡，属于一种低热量的食物，摄入体内之后一般并不会导致肥胖现象，不会导致脂肪层增厚。但是需要注意，牛肉汤之中的嘌呤含量比较高，如果摄入过量的话有可能会引发高尿酸血症，所以痛风患者不建议使用。

而少量的喝一些牛肉汤可以吸收其中的氨基酸、纤维素、钙离子，可以增强人体的免疫力、增加饱腹感、营养神经，还可以补充身体所需要的微量元素。

尿酸患者可以吃鸡肉吗？

对于尿酸患者，应避免劳累、酗酒抽烟、局部受凉、激动、紧张、运动过度、睡眠不足等各种不良习惯，来防止占总尿酸2/3的内源性尿酸产生过多，进而引发高尿酸甚至痛风！在饮食是，你需要做到的是控制总热量、低脂肪、低嘌呤饮食，并每天喝到2000-3000ml的水以促进尿酸的排泄！只要注意量和吃法，其实很多食物你都可以吃，甚至是嘌呤含量处于中高的食物也是可以偶尔涉足的！所以，您提到的鸡肉完全是可以吃的！

但吃的时候要注意以下几点:

1.如何烹饪

既然要控制热量并低脂肪饮食，那么你就不要采用煎炸或大油炒等方式去吃了！建议把鸡肉剁成小块，炖着吃，一来减少脂肪摄入，控制热量；二来由于嘌呤易溶于水，剁成小块去炖，时间炖长点，可以让鸡肉中的一部分嘌呤溶于水中，减少鸡肉中嘌呤的含量！（这点上炖要更优于蒸）

2.如何吃

吃的时候建议只吃鸡肉！去掉鸡皮；鸡内脏含嘌呤高，尽量不要吃；鸡汤中含脂肪和嘌呤较多，尽量不要喝；

吃的时候不要光吃肉，搭配主食、各类蔬菜、水果，让营养均衡摄入。充足的营养素可以让你的机体更好更高效的工作，有利于尿酸的代谢！还可以补充机体因病而消耗或流失掉的各种营养素。

3.吃多少

虽然前面说过，尿酸高也可以吃很多食物，但这一定是建立在控制量的基础上的！对去皮鸡肉，每天食用80-100g，差不多10-15小块。但其实你一天吃个五块左右就行了，毕竟你还要吃些其他的肉类，来丰富自己的膳食种类，摄入更多的营养素。

最后给尿酸患者一些建议:

*饮食清淡，少油少盐少糖

*多吃蔬菜多喝水，适当肉类，千万不要太过忌讳嘌呤高的食物，科学吃，控制量，才能营养足！

*劳逸结合，睡眠充足，心情愉快