凉拌豆芽跟牛肉的做法?绿豆芽牛肉汤的做法

凉拌豆芽跟牛肉的做法?绿豆芽牛肉汤的做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下凉拌豆芽跟牛肉的做法的问题,以及和绿豆芽牛肉汤的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

豆芽炒牛肉最正宗的做法

豆芽炒牛肉最正宗的做法

青菜200克,芹菜200克,青椒200克,玉米油20克,大葱20克,大蒜20克,白糖20克,芝麻油20克,香菜10克,白萝卜100克。辣椒油10克。

牛肉炖豆芽做法

牛肉炖豆芽做法

牛肉炖豆芽是一道简单又美味的家常菜,下面是一个简单的做法:

所需食材:

牛肉:250克

豆芽:500克

姜片、蒜末、葱段各适量

料酒、生抽、盐、白胡椒粉、糖、清水、食用油适量

制作步骤:

牛肉洗净切成小块,用料酒和盐腌制10分钟左右。

热锅加油,放入姜片、蒜末、葱段爆香。

放入腌制好的牛肉煸炒至变色。

加入适量的生抽、盐、白胡椒粉、糖和清水,大火烧开后转小火盖上锅盖焖20分钟左右。

将豆芽洗净后放到锅中,再加适量的盐、白胡椒粉调味,继续焖煮10分钟左右,直到牛肉和豆芽都熟软入味即可。

最后可以根据个人口味加一些鸡精或者味精提鲜,撒上葱花装饰即可。

这样做出来的牛肉炖豆芽鲜嫩可口,营养丰富,是一道非常适合全家人食用的美味菜品。

绿豆芽牛肉汤的做法

绿豆芽牛肉汤的做法

食材用料

绿豆芽80克?,熟牛肉40克?,猪油2茶匙?,青葱1棵?,鸡精1茶匙?,盐11/2茶匙?,胡椒1/2茶匙?

做法

1/3在菜板上用薄菜刀将熟牛肉切成大的薄片;豆芽洗净沥干,青葱切葱花备用。

2/3平底汤锅置于火上,大火烧开水,化猪油;先下盐和鸡精,再下豆芽、牛肉片。

3/3汤再煮开,撒上胡椒和葱花即成。

文章到此结束,如果本次分享的凉拌豆芽跟牛肉的做法和绿豆芽牛肉汤的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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