牛肉洋葱饺子馅加鸡蛋 牛肉洋葱馅饺子的做法
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牛肉洋葱馅饺子的做法
牛肉洋葱馅饺子用料:牛肉、少量油、黑胡椒酱、洋葱、盐、面粉。
做法:
1、牛肉切小块;
2、洋葱切末,越小越好;
3、用料理机将牛肉打成泥;
4、洋葱和牛肉中加入少量油,盐和黑胡椒酱,用筷子顺着一个方向搅拌馅料;
5、擀饺子皮;
6、包饺子;
7、淡盐水中煮饺子;
8、饺子煮熟盛出。
牛肉洋葱馅饺子怎么做
方法如下:
1、洋葱切碎。
2.平底锅加适合油把洋葱炒软。
3.牛肉剁碎,加入炒软的洋葱,加盐,十三香调味,拌匀。
4.买来现成的饺子皮。
5.用饺子器压成型。
6.这是包好的饺子。
7.锅中烧开水。
8.把饺子放下煮至水开。
9.再倒入一锅冷水。
10.再次煮开至饺子浮上锅面。
11.捞出即可。
扩展资料:
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
包饺子的方法:
1.饺子皮摊平放在桌上
2.将馅料放入
3.将两边的饺子皮从中间捏紧
4.两边再捏好即可。
参考资料来源:百度百科:饺子
牛肉洋葱馅包子怎和馅
牛肉洋葱饺子馅的做法:
1.首先取适量的新鲜牛肉洗净后,切成小块然后剁成末备用;
2.把洋葱和生姜洗净后切成小丁备用;
3.先在牛肉末中加入适量的胡椒粉和淀粉搅拌均匀;
4.然后把生姜和洋葱倒入一起搅拌均匀,调入适量的盐,味精各少许生抽;
5.取适量的面粉加入清水后揉搓成光滑的面团;
6.然后把面团分成一个个小剂子,然后用擀面杖擀成一张张的饺子皮;
7.最后把肉馅包到饺子皮中包好;
8.放入开水中煮开后盛出即可以开吃了。
关于牛肉洋葱饺子馅加鸡蛋,牛肉洋葱馅饺子的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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