平底锅烤牛肉怎么使用 煎牛肉用平底锅可以做烤牛肉吃吗

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大家好,今天来为大家解答平底锅烤牛肉怎么使用这个问题的一些问题点,包括煎牛肉用平底锅可以做烤牛肉吃吗也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

平底锅能用来煎牛排吗

平底锅能用来煎牛排吗

当然可以了。

先将平底锅大火烧热,参加少量黄油,没有黄油食用油也行。

再将牛排放入,每一面煎三秒钟就翻面,当煎到牛排两面都微焦后,转小火,让热度平均。

再将牛排煎至自己爱好的熟度即可,小火进程大约5分钟左右。

煎牛排

烤牛肉怎么做好吃

烤牛肉怎么做好吃

烤牛肉的做法有很多,不过大家有没有想过不用烤箱,只是使用家里常见的平底锅做出一道美味烤牛肉呢?接下来我们一起来看看不用烤箱怎么做烤牛肉。

●第一步:用刀将买来的牛肉切片。

●第二步:准备一个碗,将切好的牛肉放入碗中,并加入少量的姜、葱和适量料酒。

●第三步:把碗中的牛肉和调料搅拌均匀并腌制十分钟。

●第四步:在锅里刷少量清油。

●第五步:把腌制好的牛肉放入锅中大火煎两分钟。

●第六步:将牛肉翻面并继续大火剪两分钟。

●第七步:确认牛肉熟了以后起锅就做好了。

这道烤牛肉的吃法直接吃,也可以根据个人喜好沾上烤肉粉再吃,绝对的美味。如果这道烤牛肉的做法有帮助到您,不要忘记点赞哟。

煎牛肉用平底锅可以做烤牛肉吃吗

煎牛肉用平底锅可以做烤牛肉吃吗

用平底锅也能做出纯正韩国烤肉—韩国烤牛肉

很给力的一款韩国美食,味道正点,制作简单。

在韩国烤肉都用特制的铜锅,将腌渍好的肉片放在铜锅上烤,家庭做时,以炒代替烤比较方便。炒时锅中不放油,火力要大,最好分次、少量来炒,以免火力不够,牛肉出水就不香了。要用大一点的锅,这样比较容易翻炒,否则牛肉会粘在一起,炒不散。

 

原料:嫩牛肉片(或者火锅用肥牛片)500克、泡好的香菇100克、洋葱半个、大葱半根

调料:酱油半杯(根据个人口味调整)、蒜末1.5大勺、姜汁1茶勺、白胡椒粉1茶勺、糖2大勺、香油1大勺、白芝麻1大勺

 

制作:

1.将牛肉片沥干血水,香菇和洋葱切宽条,葱切斜片。

2.将所有调味料放入大碗中调匀。

3.再将牛肉片、洋葱条、香菇条、葱片放入拌好的调料中抓匀,腌渍10分钟入味。

4.加热平底煎锅,把腌渍好的肉片和蔬菜放入,大火炒熟,盛出即可。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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