酱牛肉用压力锅还是电饭煲电饭锅酱牛肉-菲力牛肉网

酱牛肉用压力锅还是电饭煲电饭锅酱牛肉

今天给各位分享酱牛肉用压力锅还是电饭煲的知识，其中也会对电饭锅酱牛肉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

电饭锅酱牛肉

食材清单：牛肉二斤半，盐适量，老抽一汤勺，酱油一汤勺，桂皮一小块，八角两个，料酒一汤勺，姜三两，白酒两汤勺，辣椒四五个，蚝油一汤勺，艾叶三片。

烹饪步骤：

1.牛肉买回切成块，凉水净泡一个小时，泡出血水，锅中烧开水，倒入牛肉煮十分钟，辅料准备好。

2.煮十分钟后的牛肉，捞出加入电饭锅中。把准备就绪的辅料加入其中，加入少许盐，加入料酒一勺、老抽一勺、酱油一勺、蚝油一勺。

3.加入少量开水搅拌均匀牛肉汤汁刚刚到牛肉一半即可，电饭锅调节到熬粥即可。

酱牛肉的正宗做法简单又好吃

配料：

牛腱子1000克、八角3粒、香叶4片、桂皮1块、姜6片、葱段6段、料酒40克、糖10克、老抽60克、生抽30克、花椒1克

烹饪步骤：

1.牛肉洗净，锅内放入足量水，大火烧开后放入牛肉。

2.继续加热，等到水再次沸腾时再煮3分钟然后捞出牛肉洗净备用。

3.另起锅，放入各种调料，再加入大约1大勺植物油不断翻炒至出现香味。

4.然后倒入大约200克沸水，把牛肉放进去轻轻搅拌。

5.再次倒入大约400克沸水，将牛肉大致淹没。

6.然后倒入各种调料，大火煮开。

7.然后转小火慢炖1.5-2小时，期间如果水量减少就把牛肉翻两次面。

8.酱好的牛肉不要拿出来，在汤汁里继续浸泡至彻底凉透。

9.凉透后切片。

10.准备好调味料，我用的是蒜酱。

11.蘸一片，美味极了！

牛腩做酱牛肉的做法

主料:

牛腩700g

辅料:

生抽130ml

甜面酱80g

生姜30g

干黄酱15g

食用油10g

干辣椒1根

山楂适量

桂皮、草果、陈皮适量

花椒、八角、香叶适量

饮用水适量

香菜适量

步骤:

1·把八角，花椒，桂皮，香叶，辣椒，草果放入电动打碎机打碎！

2·干黄豆酱用少量水混合开，再加入甜面酱和生抽混合均匀！

3·牛肉泡除血水，肉色发淡粉色后直接切成肉块！

4·平底锅中火加热，加入食用油，下入牛肉块翻炒到变色！

5·把炒好的牛肉块导入高压锅里！

6·把调料包，酱汁，生姜，辣椒和饮用水加入压力锅内！

7·电压力锅启动炖煮牛肉模式！

8·时间一到牛肉就可以吃了

关于酱牛肉用压力锅还是电饭煲，电饭锅酱牛肉的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

酱牛肉用压力锅还是电饭煲 电饭锅酱牛肉

电饭锅酱牛肉

酱牛肉的正宗做法简单又好吃

牛腩做酱牛肉的做法

酱牛肉用压力锅还是电饭煲 电饭锅酱牛肉相关推荐

酱牛肉用压力锅还是电饭煲电饭锅酱牛肉

酱牛肉用压力锅还是电饭煲电饭锅酱牛肉相关推荐