金针菜与牛肉香菇,黄花菜烧牛腩正宗做法

金针菜与牛肉香菇,黄花菜烧牛腩正宗做法

其实金针菜与牛肉香菇的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解黄花菜烧牛腩正宗做法,因此呢,今天小编就来为大家分享金针菜与牛肉香菇的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

黄花菜烧牛腩正宗做法

黄花菜烧牛腩正宗做法

主料

干黄花菜150

牛腩400

辅料

葱段20

姜片15

八角2粒

香叶5

精盐1小匙

味精1小匙

鸡精1小匙

步骤一

1.将干黄花菜用清水浸泡20分钟,去除根部,冲洗干净;牛腩洗净,切成小块备用。

步骤二

2.坐锅点火,加入适量清水,先下入牛腩块旺火烧开,再撇去浮沫,放入葱段、姜片、八角、香叶,转小火炖约1.5小时然后捞出葱段、姜片、八角、香叶,放入黄花菜,再加入精盐、味精、鸡精炖煮5分钟,即可出锅装碗。

干金针菜牛肉煲汤做法

干金针菜牛肉煲汤做法

1、要把生牛肉、葱段、姜片、花椒一同凉水放入锅里;

2、煮开后立刻停火,留肉弃水;

3、再次把锅里倒入干净的清水;

4、一同放入切好的新葱段、姜片、花椒、大料、酱油;

5、待水温和捞出的牛肉相近时;

6、再次把牛肉回锅后小火炖有一个小时;

7、倒入准备好的黄花菜、干豆角、野木耳,随时补水;

8、再炖有一个小时后停火出锅

牛肉黄花菜汤的正确做法

牛肉黄花菜汤的正确做法

1、将牛心清洗干净,去除血水

2、用水把莲子、红枣、桂圆、黄花泡好。

3、在把清洗干净的牛心放入锅中煮熟,撇去泡沫。

4、之后放入黄花,煮开即可

金针菜与牛肉香菇的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于黄花菜烧牛腩正宗做法、金针菜与牛肉香菇的信息别忘了在本站进行查找哦。

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