红萝卜芹菜牛肉辅食怎么做牛白肉膘怎么吃-菲力牛肉网

红萝卜芹菜牛肉辅食怎么做牛白肉膘怎么吃

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芹菜白萝卜牛肉馅饺子的做法

用料

牛肉250克、芹菜200克、面粉200克、白萝卜50克、鸡蛋1个、调料色拉油、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、水90克。

做法

1、将牛肉剁成末备用，将芹菜焯水备用;将芹菜切末，将白萝卜切末，将葱姜蒜切末备用

2、准备一大碗，将芹菜白萝卜牛肉葱姜蒜末倒入，打入一个鸡蛋，加入盐2克，色拉油20克，鸡精1克，黑胡椒1克，用筷子朝一个方向搅拌3分钟即可。

3、将盐用水融化，然后将水冲入面粉中。用筷子搅成面絮，用手揉成三光的面团。

4、将面团放在碗中，盖上一块干净的湿布，醒上20分钟。

5、在案板上撒上干面粉，将面团取出，放案板上揉搓成条，用刀切成每个8-10克左右的小剂子，将小剂子按扁，用擀面杖擀成饺子皮备用。

6、最后是包饺子，饺子的包法有很多种类，原则只有1个，就是不漏馅。

牛白肉膘怎么吃

一、材料

牛白肉膘200g，盐，胡椒，橄榄油，胡萝卜，芹菜1根，大蒜1头，丁香，整粒的黑胡椒，肉豆蔻，水。

二、制作方法

1、将牛白肉膘用盐和胡椒腌制。

2、厚底锅中放油，将腌制好的牛白肉膘放入锅中，将其四周都煎制上色。

3、接着在锅中放入切成大块的胡萝卜和芹菜。

4、将1整头大蒜对半切开放入锅中。

5、接着在锅中加入整粒的黑胡椒、丁香，并加入现磨的肉豆蔻粉。

6、锅中加水来炖煮牛白肉膘。

7、将锅中的汤汁烧开，盖上盖子。连同锅子一起放入烤箱内。170度，烘烤3-4个小时。

8、这样制作的牛白肉膘会非常酥软。将制作好的牛白肉膘取出切片即可。

胡萝卜木耳韭菜芹菜牛肉粉丝可以一起烹饪吗

不好吃，韭菜，芹菜各有独特的味道，不要混在一起。

胡萝卜、黑木耳，粉丝小葱、姜、牛肉、黑胡椒可以一起做饺子。

芹菜，牛肉，小葱、姜可以一起做饺子。

粉丝、韭菜，黑木耳可以一起做饺子（素三鲜）

韭菜最好和鸡蛋搭配才好吃。

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