牛肉炖萝卜再加点腐竹行吗？番茄腐竹海鲜菇炖牛肉的做法
今天给各位分享牛肉炖萝卜再加点腐竹行吗的知识，其中也会对番茄腐竹海鲜菇炖牛肉的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
番茄腐竹海鲜菇炖牛肉的做法
步骤牛腩洗净冷水下锅放生姜料酒焯水，起锅烧油放入番茄炒出汁水，然后放入开水倒入牛腩，煮一个小时，放入海鲜菇煮15分钟即可
牛骨腐竹的做法
主料：腐竹80g、牛肉600g、黑木耳10g。
辅料：香葱、青椒、大蒜、油、豆瓣酱、干红椒、姜片、葱段、比较、桂皮、红椒、小茴香、香叶、白糖、生抽、酱油、白酒、胡椒粉、盐。
制作步骤：
1、腐竹提前用清水浸泡软，牛骨也泡上个吧小时，中间换几次水。
2、锅中放入适量的油，下豆瓣酱翻炒至出红油后加入其它的大料翻炒，翻炒出香后加入适量的水。
3、将牛骨放入锅中，倒入适量的白酒、老抽、生抽和盐等调味，加入青椒、香菜、和少许的糖。盖上高压锅锅盖大火转小火炖煮30分钟关火，牛肉先不要捞出让其入入味。
4、牛骨汤锅炉残渣，将泡软的腐竹切成小块点入锅底，再把黑木耳放入锅中。
5、牛滑放入锅中，把牛骨汤倒入锅中大火煮开，转小火加盖炖煮20分钟。
6、转至大火收汁，加入盐和胡椒粉等调料调味，盛入小煲中即可。
粉丝腐竹牛柳煲的做法
1、牛肉500g，葱10g，姜10g，八角10g，花椒5g，红薯粉丝100g，千张80g，香菜10g，蒜苗10g。
2、锅中放入葱姜，八角花椒，煮熟的牛腱子肉，加入适量的水，大火煮10分钟，然后转中小火煮40分钟。
3、准备适量的红薯粉丝泡水备用，千张改刀，切丝备用，香菜切段，蒜苗切碎，牛肉切片。4、锅中下入粉丝，加点盐，加入黑白胡椒粉，下入千张煮开，放入碗中就可以了。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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