青椒牛肉丝怎么做(牛肉丝炒青椒的做法)
• 阅读 17• 作者 风满薇歌
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青椒牛肉丝的做法
原料:青椒、牛肉、胡萝卜、盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉、胡椒粉。
做法步骤:
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第1步、青椒、牛肉、胡萝卜。
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第2步、蔬菜切丝。
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第3步、牛肉切丝,用盐、酱油、蚝油、淀粉、料酒、胡椒粉腌制。
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第4步、起锅温油,将青椒胡萝卜加适量的盐炒至断生。
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第5步、铲起备用。
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第6步、净锅后再次热油,下牛肉丝炒至变色。
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第7步、倒入青椒胡萝卜丝翻炒,炒匀后关火出锅。
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第8步、成品。清爽的青椒牛肉丝完成。
牛肉丝炒青椒的做法
1.
200克牛肉泡去血水后切丝
2.
100克青椒切丝
3.
200克牛肉加入1勺料酒和1勺蚝油
4.
加入3克白胡椒粉
5.
拌匀腌制片刻
6.
锅中倒入10ml油烧热后放入100克青椒翻炒至断生后捞出备用
7.
锅中倒入10ml油烧热后放入200克牛肉丝
8.
翻炒均匀至变色
9.
放入100克青椒
10.
加入5克盐
11.
翻炒片刻即可
12.
装盘
青椒炒牛肉丝怎么做
原料:牛肉丝、辣椒、生姜碎、葱花、土豆粉、料酒、油、盐。
做法步骤:
第1步、牛肉丝放入生姜碎、葱花和盐调味,加入料酒去腥。最后放入土豆粉抓匀。
第2步、青椒切成丝,放入盐码味。
第3步、油热以后,放入牛肉丝翻炒。
第4步、等牛肉丝翻炒变色。
第5步、放入青椒丝翻炒!
第6步、加入盐调味。
第7步、装盘。
关于青椒牛肉丝怎么做,牛肉丝炒青椒的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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