老坛酸菜牛肉浇头？常用的米粉做法有哪些-菲力牛肉网

老坛酸菜牛肉浇头？常用的米粉做法有哪些

大家好，如果您还对老坛酸菜牛肉浇头不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享老坛酸菜牛肉浇头的知识，包括常用的米粉做法有哪些的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

常用的米粉做法有哪些

常用的米粉做法有荷叶米粉鸡、酸辣牛肉米粉、蒜蓉米粉丝蒸扇贝肉、凉拌龙须米粉、红烧牛肉粉。推荐酸辣牛肉米粉，好吃又简单。

酸辣牛肉米粉所需材料：

主料：干米粉120克、酸菜牛肉原汤265克

辅料：葱花适量

具体步骤：

1、准备好食材和分量，如下图。

2、烧一锅水，水开后把米粉放进去煮8分钟左右，煮软用筷子夹起来能夹断就可以了。

3、米粉捞出来过一下冷水再把水倒掉，防止米粉粘黏在一起。

4、酸菜牛肉原汤包放到煮过米粉的水里，煮2分钟，汤汁热了就可以了。

5、撒上葱花就可以开吃了。

注意事项：

1、要做出湖南酸辣风味的米粉，浇头一定要用到老坛酸菜，最后加一勺蒜泥剁椒拌匀，酸辣开胃超级解馋。

2、家庭自制酸菜，腌制的时间最好超过20天，避免亚硝酸盐存在的隐患。

泡面有哪些牌子

1、康师傅

康师傅方便面一直坚持以真材实料为基础，并特别关注各地消费者不同口味变化及需求。以"康师傅"系列产品为首，现已经延伸到：“面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、“劲爽”等多种系列产品，满足各类消费阶层的需求。

2、统一

1992年1月13日，台湾统一企业集团在中国大陆投资设立的第一个工厂﹣新疆统一企业食品有限公司正式成立。公司力图为大陆的经济建设和民众的健康作出更多的贡献。当前，统一企业已成为大陆食品业界投资最大的几个台资企业之一。

3、白象

白象集团食品有限公司是以方便食品开发、生产为主的集科、工、贸为一体的国家大型一级企业，主要产品为‘白象’牌系列方便面、挂面和面粉。公司现有员工13000多人，其中大中专毕业生占70%以上；总资产15亿元。

4、公仔面

公仔面是香港著名的方便面品牌，1960年代末公仔面面市时，以三分钟可以煮熟为噱头，迅速为香港人接受，公仔面亦成了香港人称呼方便面的代名词。公仔面原由香港永南食品公司生产，产品以一个“公仔”作招徕，故亦以“公仔面”命名。

5、统一汤达人

统一汤达人是统一集团旗下一种高品质的方便面，已推出日式豚骨拉面、酸酸辣辣豚骨拉面、海鲜口味汤面、罗宋汤面、味噌拉面、辣牛肉汤面及椰汁鸡汤面七个口味。其推出的有奖促销相结合的活动让消费者和玩家了解到面的灵魂在于汤这个理念，了解到汤达人汤料是好味道的关键。

面馆汤料配方怎么做

主料：胡辣汤面料1包、胡辣汤干菜料1包、牛肉100克、牛肉高汤1勺

辅料：葱半根、老坛酸菜半包、鸡精适量、食用油1勺、香菜适量、黑木耳适量

1、备好菜

2、热锅加油葱花爆香后炒老坛，翻炒几下后放进牛肉高汤、三碗热水。

3、然后放进牛肉、干菜料，黑木耳

4、胡辣汤面凉水和好

5、和进锅中，煮三分钟，放进鸡精，香菜、葱即可。煮好个鸡蛋放进胡辣汤里也可。

6、成品

文章分享结束，老坛酸菜牛肉浇头和常用的米粉做法有哪些的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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