雪莱牛肉盖浇饭(盖浇面各种浇头的做法商用)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于雪莱牛肉盖浇饭，盖浇面各种浇头的做法商用这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
炒饭怎么样才不粘锅？
注：
1：要有好用的炊具
2：保持锅底的干净
3：如果做蛋炒饭，最好是隔夜饭，保持饭的干燥
4：蛋炒饭，关掉火炒可以防止粘锅
蛋炒饭食材：冷藏后剩米饭、火腿、鸡蛋、葱花、盐、食用油。
做法：
1:准备冷藏过的剩米饭，然后在剩米饭中倒入适量清水拌匀，搅拌至一粒粒的米饭分开。
2:火腿切小粒，葱切葱花，鸡蛋打在碗里搅散，加点料酒搅拌均匀。
3:起锅烧油，油温升高，倒入鸡蛋液搅散，炒至凝固，然后倒入火腿翻炒。
4:加米饭一起翻炒，加盐调味翻炒均匀，
5:撒葱花翻炒均匀即可。
腊肠炒饭食材：腊肠，鸡蛋，菜心，生抽，葱花，盐，油，隔夜饭
做法：
1.蛋黄与蛋清分离，然后把蛋黄放入米饭中，再把蛋黄与米饭拌匀，让蛋黄裹住米饭；
2.腊肠与菜心梗切小粒；
3.锅里放少许油，倒入腊肠粒炒出香味；
4.把腊肠用勺子拨到一边倒入蛋清炒散，再与腊肠炒匀；
5.倒入米饭与少许盐炒至米饭颗粒分明；
6.放入菜心粒，加少许生抽翻炒；
7.出锅前撒上葱花即可
盖浇面各种浇头的做法商用
青菜200克，芹菜200克，青椒200克，玉米油20克，大葱20克，大蒜20克，白糖20克，芝麻油20克，香菜10克，白萝卜100克。辣椒油10克。
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