牛肉饺子砂锅怎么做的吃?牛肉西红柿砂锅饭怎么做
• 阅读 17• 作者 风满思晨
各位老铁们好,相信很多人对牛肉饺子砂锅怎么做的吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于牛肉饺子砂锅怎么做的吃以及牛肉西红柿砂锅饭怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
牛肉西红柿砂锅饭怎么做
1、准备材料:牛肉250g、番茄2个、芫荽一小把、生姜一小块、花生油一汤匙、盐一小把、酱油若干、料酒一汤匙;
2、番茄洗净切块,牛肉切小块,姜块切碎,混进肉里,加料酒,酱油,盐腌制五分钟;
3、砂锅放适量米加水煮米饭,水开后放入牛肉,盖盖中小火煮熟;
4、关火打开盖加入酱油、番茄、芫荽搅拌均匀即可。
牛肉柿子砂锅怎么做
主料:牛肉200克,西红柿2个,姜,料酒,盐,葱,菜油,醋各适量。
做法
1、将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段;
2、菜油烧至5―6成热时,将牛肉炸过捞出;
3、砂锅中留底油放入炸过的牛肉,放水加入姜片、料酒、葱段、食盐调味;
4、将西红柿放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入砂锅中,用小火炖60分钟即可。
砂锅饺子汤的家常做法
1、首先在碗中放入1勺的生抽,再加入2勺的老陈醋(山西),然后倒入少许的盐和鸡精。
2、然后在碗中撒入些香菜和葱花。
3、再放点虾皮进去,让汤汁增加些海鲜的味道,猪肉馅、牛肉馅、韭菜馅的饺子,用热汤冲泡一会儿,鲜味就浓入饺子汤中。
4、然后再入2勺的辣椒油,辣的味道可以刺激味蕾。
5、最后冲入1大勺饺子汤搅拌均匀,然后把饺子丢入调好的汤汁中,再滴上2-3滴香油。
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