洋葱土豆黑椒牛肉的做法，洋葱黑椒牛肉的做法-菲力牛肉网

洋葱土豆黑椒牛肉的做法，洋葱黑椒牛肉的做法

大家好，今天来为大家分享洋葱土豆黑椒牛肉的做法的一些知识点，和洋葱黑椒牛肉的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

洋葱黑椒牛肉的做法

导语：洋葱、黑胡椒、牛肉，这三样东西的味道超级搭的。一起来看看吧!

食材主料

牛肉200g、洋葱1个

辅料

黑胡椒粉适量、料酒适量、酱油适量、糖适量、盐适量、淀粉适量、油适量、蚝油适量

步骤

1.牛肉切丝或切片后，用料酒、酱油、黑胡椒粉、少许糖、淀粉和食用油抓匀，腌制30分钟。洋葱切丝备用。调碗汁：料酒、酱油、黑胡椒粉、糖、盐、蚝油、淀粉、少许清水。

2.锅中放稍多的油，4、5成热时放入腌好的'牛肉，用筷子迅速划散。

3.稍微变色后，盛出备用。

4.锅中留少许底油，放入洋葱丝炒至稍透明。

5.倒入牛肉，快炒半分钟。

6.淋入碗汁，迅速翻均匀即可

牛肉怎么做好吃,洋葱黑椒牛肉的家常做法

主料牛肉200克洋葱1个辅料黑胡椒粉适量料酒适量酱油适量糖适量盐适量淀粉适量油适量蚝油适量

步骤

洋葱黑椒牛肉的做法步骤11.牛肉切丝或切片后，用料酒、酱油、黑胡椒粉、少许糖、淀粉和食用油抓匀，腌制30分钟。洋葱切丝备用。调碗汁：料酒、酱油、黑胡椒粉、糖、盐、蚝油、淀粉、少许清水。

洋葱黑椒牛肉的做法步骤22.锅中放稍多的油，4、5成热时放入腌好的牛肉，用筷子迅速划散。

洋葱黑椒牛肉的做法步骤33.稍微变色后，盛出备用。

洋葱黑椒牛肉的做法步骤44.锅中留少许底油，放入洋葱丝炒至稍透明。

洋葱黑椒牛肉的做法步骤55.倒入牛肉，快炒半分钟。

洋葱黑椒牛肉的做法步骤66.淋入碗汁，迅速翻均匀即可

牛肉洋葱土豆的做法

土豆烧洋葱牛肉

【烹饪食材】：

牛肉一块、土豆1个、洋葱半个、大蒜4瓣、生抽2勺、蚝油1勺、老抽1勺、盐2克、黑胡椒2克。

【烹饪步骤】：

1、把牛肉泡出血水，洗净后切成小方块，再把土豆去皮清洗干净，切成小块备用。大蒜去皮，洋葱也切成块。

2、把牛肉腌制一下，在牛肉中加入半勺老抽、1勺生抽、1勺生油、1勺蚝油，调料放好后下手抓拌2分钟，随后静置10分钟。

3、准备容器，在容器中加入1勺老抽、2勺生抽、半勺白糖、1勺黑胡椒粉、1勺蚝油和半碗清水后调拌均匀。

4、锅中少倒些食用油，油热将切好的土豆块倒进锅中，煎至金黄即可。（土豆中淀粉含量高，煎炒时会粘锅，大家可以事先将切好的土豆放进冷水中浸泡30分钟，泡出多余的淀粉后再进行烹饪即可。）

5、另起一个锅，热油炒香牛肉块，炒至牛肉变色。

6、把切好的洋葱和扒好的大蒜都倒进锅中，再次炒出香味。

7、把碗汁也倒进锅中，大火煮开即可。

8、加一勺辣椒酱进去，翻拌均匀。

9、下入煎好的土豆块，继续大火烧锅，熬至锅中的汤汁逐渐变得粘稠后关火，出锅装盘后撒点葱花点缀。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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