洋葱培根炒牛肉 炒洋葱的做法

洋葱培根炒牛肉 炒洋葱的做法

大家好,关于洋葱培根炒牛肉很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于炒洋葱的做法的知识,希望对各位有所帮助!

炒洋葱怎么炒

炒洋葱怎么炒

炒洋葱的做法是:

1.全部材料(洋葱、培根、生抽、盐、七味唐辛子)。

2.洋葱切片,培根切条。

3.起油锅煸炒培根。

4.加入洋葱一起翻炒。

5.翻炒至洋葱的香味出来,加入盐和生抽,翻炒均匀,加盖焖半分钟。(让洋葱充分吸收生抽的鲜香味)。

6.喜欢辣味的可撒入一点七味唐辛子(一种由辣椒粉、芝麻等材料做成的香料)。出锅装盘。

好吃的牛肉做法。。。

好吃的牛肉做法。。。

主料:牛里脊250g

辅料:洋葱1个,红椒1个

调料:色拉油1小勺,食盐少许,料酒1大勺,生抽1大勺,蚝油1大勺,淀粉1大勺,香菜1小把,黑胡椒适量

黑椒洋葱牛肉丝的做法

牛里脊逆纹切片再切成丝,加腌肉料腌制片刻

洋葱、红辣椒切丝,香菜切段备用

锅中倒油烧热,放入腌好的牛肉丝大火快速滑炒至牛肉7分熟时盛出

用锅中的余油爆香洋葱丝和香菜根部

加入炒好的牛肉、红椒丝及调味料快速拌匀

起锅撒上剩余的香菜段即可

烹饪技巧:

1、切牛肉的时候,要逆着牛肉的纹理切片,再切丝。

2、腌牛肉丝的时候可拌入1小勺油,过油的时候油量要略多一点,下锅后快速拨散,这样就不会粘成一团,也不容易变老。

3、黑胡椒和洋葱、牛肉是绝配,根据自己的口味酌量添加。

4、这道菜不要拌炒过久,否则牛肉容易失去滑嫩的口感。

炒洋葱的做法

炒洋葱的做法

炒洋葱的做法是:

1.全部材料(洋葱、培根、生抽、盐、七味唐辛子)。

2.洋葱切片,培根切条。

3.起油锅煸炒培根。

4.加入洋葱一起翻炒。

5.翻炒至洋葱的香味出来,加入盐和生抽,翻炒均匀,加盖焖半分钟。(让洋葱充分吸收生抽的鲜香味)。

6.喜欢辣味的可撒入一点七味唐辛子(一种由辣椒粉、芝麻等材料做成的香料)。出锅装盘。

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