牛肉粉条豆皮怎么做胡辣汤?胡辣汤料包的家常做法

牛肉粉条豆皮怎么做胡辣汤?胡辣汤料包的家常做法

今天给各位分享牛肉粉条豆皮怎么做胡辣汤的知识,其中也会对胡辣汤料包的家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

阳平牛肉胡辣汤的做法

阳平牛肉胡辣汤的做法

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粉条提前泡上

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葱姜备好,长点的葱准备用来和姜一起炝锅,碎葱最后调味,这个是熟牛肉,没吃完就拿来一起混混的,然后面筋,豆皮海带等备好(其实这个随意,也可以用平菇,黑木耳加入都挺好的)

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熟花生,生的话要煮得久,耽误时间,我用微波炉微熟的

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胡辣汤料加水搅成均匀的糊糊,不要太稠,稍微稀点好下锅搅匀

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切点生牛排肉为了炝锅出味

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锅内加油,热了以后放姜葱,再放生牛肉,翻两下放入熟牛肉,我加了一点生抽,然后加水,,先放粉条煮两分钟,再放入之前备的那些下锅货,煮开,倒入搅拌均匀的胡辣汤料,搅开,再煮几分钟,熟了以后撒葱末,根据个人口味加入香油香醋就可以入碗开吃了

胡辣汤料包的家常做法

胡辣汤料包的家常做法

先把买的袋装的胡辣汤料用水化开倒入沸腾的锅里,再放入调料包和蔬菜肉干包。

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根据自己喜欢的食材放入如海带牛肉面筋木耳豆腐皮腐竹粉条一般看你自己要做几碗汤自己适量放就好,酱油用已调色,鸡精调鲜,如果喜欢喝的稠一点就用适量的玉米淀粉兑冷水和进汤里。

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最后就可以盛到碗里喝了,放点香油香菜醋爱吃辣的可以根据自己的口味适量放辣,这样一碗美味的胡辣汤就做好了。

胡辣汤料粉配方

胡辣汤料粉配方

胡辣汤粉配方配料

原料:

猪骨头5干克,面粉1500克,鲜姜末、大葱、去皮花生米各100克,粉条500克,海带丝200克,油炸豆皮、鸡蛋皮丝各150克,菠菜250克,黑胡椒粉15克,五香粉8克,盐、鸡精各20克,芝麻油150克。制作可分为原料加工、洗面筋、制汤三道工序。

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