番茄牛肉绝密配方表?状元哥西红柿炖牛肉做法
• 阅读 15• 作者 风见梦真
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于番茄牛肉绝密配方表,状元哥西红柿炖牛肉做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
西红柿炖牛肉套皮的方法
1.准备的配料2.准备的主料:牛肉、西红柿3.牛肉切大块,4.西红柿去蒂切块5.七成热后放入大葱爆香6.随后加入牛肉翻炒。7.放入大料,8.放入适量的生抽,9.适量的料酒10.适量的盐11.足够量的清水12.大火烧开,撇出浮沫13.转小火炖1个小时这样,一定要炖烂一点,14.然后倒入西红柿块,待西红柿熟透,即可关火出锅,
三全番茄牛肉饺子配料
配料有:牛肉、番茄、大葱、姜、蒜、芝麻油、酱油、盐、糖等其中牛肉是主要的肉类配料,可以增加馅料的口感;番茄能够增加饺子的酸度,提升口感;大葱、姜、蒜是常用的调料,可以去除肉香和腥味,提升口感;芝麻油是用来增加饺子的香气,提升食欲;酱油可以增加饺子的口感;盐、糖则是用来调味的出现不同的地域,其配料也会略微有差异,有些地方可能会用到豆腐、木耳等食材来制作番茄牛肉饺子
状元哥西红柿炖牛肉做法
原料:牛肉200克,西红柿150克,洋白菜150克,料酒10克,盐10克,料酒5克。
做法:
1、将牛肉洗净,切成块;西红柿洗净,切成块;洋白菜洗净,切成块。
2、牛肉下锅,加水盖过肉,炖开,撇去浮沫,加酒,炖至八九成烂时,将西红柿、洋白菜放入一起炖,最后加盐调味,再炖一下即成。
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